Blinii din chefir și griș!

Vă propunem încă o rețetă simplă de blinii delicioase. Aveți nevoie de doar câteva ingrediente disponibile și puțin timp pentru gătit. Haideți să începem! INGREDIENTE: -2 pahare de griș; -un pahar de chefir; -o lingură de zahăr; -2 ouă; -un praf de sare; -½ linguriță de bicarbonat de sodiu; -ulei — pentru prăjit. Volumul paharului utilizat …

Aperitiv din vinete cu roșii și cașcaval!

Se prepară ușor și rapid! Este potrivit pentru orice masă festivă! INGREDIENTE: -2 vinete; -3 roșii; -100 g de cașcaval; -100 g de maioneză; -2 căței de usturoi; -sare — după gust; -mărar, pătrunjel, busuioc proaspăt — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați vinetele și îndepărtați-le capetele. Apoi tăiați-le în rondele cu …

Pâine de casă cu maia naturală (fără drojdie)!

Astăzi vrem să vă prezentăm cum se prepară maiaua naturală și pâinea cu ea. Este un proces îndelung, având o durată de aproximativ o săptămână, dar merită tot efortul. Pâinea cu maia este folositoare, sățioasă, aromată și delicioasă! INGREDIENTE: Pentru maia: -făină de secară; -apă. Calitatea acestor ingrediente este foarte importantă! Făina trebuie să fie proaspătă, …

Când nu avem chef să mergem după pâine, pregătim aceste turtițe! Fără drojdie și multe bătăi de cap!

Turtițe coapte din aluat nedospit, moale, preparat rapid din minimul de ingrediente! Rețeta lor ne scoate întotdeauna din încurcătură. Pot fi servite în loc de pâine: cu felurile sărate de mâncare sau cu ceai la micul dejun, ungându-le cu dulceață, miere, smântână. Din seria „simplu, rapid și delicios”! INGREDIENTE (PENTRU 8 BUCĂȚI): -500 g de chefir; …