Când vorbim despre ”grande cuisine”, ne imaginăm imediat restaurantele luxoase și ceva aspectuos și costisitor pe platou. De exemplu, costițe fragede în marinadă delicioasă. Oare este atât de dificil de preparat astfel de costițe în casă? Să aflăm împreună! INGREDIENTE (PENTRU 8-10 PORȚII): -2 kg de costițe de porc; -500 ml de bere. Pentru marinadă: -1 …
Blaturile de cacao și crema cu gust intens fac acest desert rafinat și delicios pe măsură! INGREDIENTE: Pentru blat: -4 ouă; -220 gr de zahăr; -1/2 linguriță de vanilie; -180 gr de făină; -10 gr de praf de copt; -3 linguri de cacao; -40 ml de lapte pentru însiropare. Pentru cremă: -2 ouă; -220 gr de …
Carnea este moale, fragedă și suculentă datorită marinadei simple pe bază de chefir (iaurt sau lapte acru). Preparatul este minunat pentru meniul cotidian, dar și pentru cel festiv. INGREDIENTE: -8 pulpe; -700 ml de chefir; -8 căței de usturoi; -sare și boia. MOD DE PRRPARARE: 1.Spălați bine pulpele, uscați-le cu prosoape de bucătărie, le puneți într-un …
INGREDIENTE: -300 g de făină (2 pahare de 250 ml); -150 g de unt sau margarină; -2 ouă (+ un gălbenuș — pentru ungerea plăcintei înainte de coacere); -60 g de zahăr; -o lingură de lapte; -o linguriță de praf de copt; -un praf de sare; -350 g de dulceață de fructe. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați …
Suntem siguri că niciodată nu ați gătit vinetele în acest fel! Vinete incredibil de crocante, suculente și sățioase, cu o surpriză delicioasă în interior, ascunsă sub cașcavalul topit! Sunt pur și simplu fantastice, deosebite! Se prepară foarte repede și dispar încă mai repede de pe farfurie. De aceea, gătiți o porție mare, pur și simplu uriașă. …
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
