Foietaj simplu – pentru prepararea tortului „Napoleon”, plăcintelor, prăjiturilor, croissantelor…!

Simplu, dar foarte stratificat! Puteți să folosiți acest aluat pentru prepararea tortului „Napoleon”, plăcintelor, prăjiturilor, croissantelor și altor preparate de patiserie și cofetărie. Gătiți cu multă plăcere! INGREDIENTE: Pentru prima etapă: -400 g de unt sau margarină; -210 g de făină. Pentru a doua etapă: -aproximativ 550 g de făină; -½ linguriță de oțet 9% sau …

Trigoane multistratificate cu topping Streusel!

O rețetă interesantă, cu un rezultat formidabil! Merită să o încercați! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de chefir sau lapte bătut; -250 g de unt topit sau margarină topită; -10 g de praf de copt (puteți să-l înlocuiți cu bicarbonat de sodiu); -3-4 pahare de făină (cantitatea necesară depinde de calitatea făinii și consistența chefirului); -un …

Rulouri de vinete cu brânză!

Un aperitiv plin de savoare și aromele verii! INGREDIENTE: -o vânătă mare; -un ou; -o lingură de făină; -2-3 roșii cherry; -un castravete mic; -100 g de brânză sărată; -3 căței de usturoi; -maioneză — după gust; -sare, verdețuri (busuioc, mărar, pătrunjel) — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Îndepărtați capetele vinetei, după …