Slănină în saramură — simplă și gustoasă!

O rețetă foarte reușită! Slănina iese nemaipomenit de gustoasă și moale. INGREDIENTE: -1 kg de slănină; -o căpățână de usturoi; -o linguriță de boabe de piper negru; -condimente pentru slănină — după gust. Pentru saramură: 200 g de sare la 1.5 litri de apă. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați slănina în bucăți cu grosimea de 4 cm (în …

Chifle incredibil de moi și pufoase!

Chiflele preparate din aluat dospit și umplute cu lapte condensat caramelizat sunt pur și simplu fantastice — moi și aerate ca puful! INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de lapte cald; -50 g de unt; -un ou; -3 linguri de zahăr; -7 g de drojdie uscată; -400-420 g de făină; -o linguriță de sare; -3 linguri de ulei. …