Desertul „Gingașa îmbrățișare” din lapte copt fermentat. Un alt fel de crème brûlée!

Sufleul preparat după această rețetă poate fi folosit chiar și în calitate de cremă pentru tort. Puteți să-i lăsați compoziția ca atare sau să o suplimentați cu cafea, piure de fructe de pădure etc. Concentrația de grăsime a laptelui copt fermentat (Ryazhenka) trebuie să fie de 4%, iar cea a smântânii fermentate — 20%. Puteți să reduceți …

Biscuiți sfărâmicioși pe bază de smântână – un dulce de casă moale, fraged și cu un gust excepțional!

Aceste fursecuri fac parte din dulciurile copilăriei. Sunt ușor crocante, parfumate și foarte gustoase. INGREDIENTE: -200 gr de smântână fermentată grasă; -100-150 gr de unt; -170-190 gr de zahăr (sau după gust); -1 lingură de zahăr vanilat; -2 ouă; -350 gr de făină + 20-30 gr – pentru presărat; -1½ linguriță praf de copt; -2-3 linguri …

Dulceață de căpșuni : 4 rețete neobișnuite!

Sezonul căpșunilor este în toi! Mâncând pe săturate, puteți să vă gândiți și la conservarea lor. Și de ce nu i-ați răsfăța pe cei dragi cu ceva neobișnuit? Aparent, totul este chiar banal: fructele, zahărul — iată și dulceața… Nu este chiar așa! Dacă veți aborda această sarcină cu multă fantezie, credeți-ne, rezultatele obținute vor deveni noua …
New