Roșii pentru iarnă – gătiți deodată 2 porții!

Roșii pentru iarnă. O reţetă simplă, cu ingrediente puţine şi care iarna este dorită și savurată cu plăcere. INGREDIENTE: -6 kg de roșii imature sau gogonele; -2-3 ardei iuți; -câte 3-4 boabe de ienibahar la 1 borcan de 1,5l; -2-3 morcovi mari; -2 căpățâne de usturoi; -1 legătură de pătrunjel; -5-6 ardei grași. Pentru marinadă (la …