Spumă de ciocolată – simplu și delicios!

Dacă așteptați oaspeți și nu știți cu ce desert să-i serviți, încercați acest mousse de ciocolată și pe loc o să-i uimiți! Cei care iubesc ciocolata trebuie să încerce desertul acesta! Nu este deloc greu de pregătit, arată demenţial şi este absolut delicios. INGREDIENTE: -100 gr de ciocolată neagră; -4 linguri de smântână fermentată grasă; -2 ouă; -1 lingură de …

Astfel de cartofi delicioși încă nu ați gustat!

Niște cartofi delicați, care pot înlocui obișnuitul piure, și merg perfect lângă preparatele din carne și pește. INGREDIENTE: -6 cartofi; -1 ceapă; -50 gr de unt; -100 gr de lapte; -150-200 gr de cașcaval; -1 roșie; -2 lingurițe de muștar franțuzesc sau după gust; -sare și piper negru – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați cartofii …

Tocinei fără făină și ouă – un gust ce nu poate fi redat prin cuvinte, încercați rețeta!

Se pregatesc foarte uțor, cu ingrediente la îndemana oricui, așa că nu ezitați să îi încercați. Aflați secretele celei mai reușite rețete. INGREDIENTE: -1 kg de cartofi (6 cartofi medii); -2 cepe medii; -½ linguriță de sare; -ulei – pentur prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Cel mai important secret al acestei rețete constă în alegerea cartofilor, aceștia …

RULADA „GIRAFA”

Ingrediente: Pentru model: -70 g de făină + o lingură; -3 gălbenușuri de ouă + un albuș; -15 g de zahăr + 2 lingurițe; -½ linguriță de extract de vanilie; -40 ml de ulei; -60 ml de lapte. Pentru blat: -3 albușuri de ouă; -50 g de zahăr; -¼ linguriță de praf de copt; -10 g …