Castraveții murați și nu foarte sărați -rezultatul este unul nemaipomenit. Vă propunem să gătiți acești castraveți crocanți și delicioși! Cantitatea ingredientelor este pentru un borcan de 2 litri, întrucât 1 kg de castraveți nu vor încăpea într-un borcan de 1,5 litri. Ingrediente: -1 kg castraveți; -1 litru apă; -2 foi de dafin; -1 ardei chili; -1 …
INGREDIENTE: Pentru aluatul de ciocolată: -250 g de făină; -100 ml de ulei rafinat; -100 ml de lapte; -3-4 ouă; -150 g de zahăr; -20 g de pudră de cacao; -5 g de praf de copt. Pentru aluatul din brânză: -350 g de brânză dulce de vaci; -30 g de amidon; -60 g de zahăr; -½ …
INGREDIENTE: -500 g de brânză dulce de vaci; -5 ouă; -50 g de unt sau margarină/unt; -stafide — după gust; -coaja unei lămâi; -o lingură cu vârf de griș; -100 g de zahăr; -50 g de smântână fermentată. MOD DE PREPARARE: 1.Separați albușurile de gălbenușuri. 2.Bateți gălbenușurile și 50 g de zahăr cu mixerul. 3.Adăugați untul …
Gustul acestor cornulețe din cartofi amintește gustul chipsurilor: sunt la fel de apetisante, aromate și crocante. Ele se prăjesc într-o cantitate mare de ulei foarte încins. Dacă, din oarecare motive, acest mod de preparare nu este potrivit pentru dumneavoastră, puteți coace cornulețele în cuptor, la temperatură mare. Acest fel de mâncare face parte din categoria felurilor …
1. RULOURI CROCANTE CU GEM FIN DE CĂPȘUNI Ingrediente (pentru 6 porții): -o foaie de foietaj; -un ou; -200 g de mascarpone; -100 ml de smântână pentru frișcă; -20 g de zahăr pudră; -o lingură de extract de vanilie; -100 g de căpșuni proaspete; -75 g de migdale mărunțite. Mod de preparare: 1.Tăiați foaia de aluat …
