Oare ne putem imagina preparatele văratice fără mărarul aromat? Cartofii noi, salatele din legume proaspete, sosul pentru dovleceii prăjiți… Iar dacă vreți să-l congelați pentru iarnă sau să-l adăugați în borcanele cu murături sau alte conserve, puteți să încercați să-l semănați și la mijlocul verii. Astfel veți obține o nouă recoltă la începutul toamnei — tocmai …
Vara este perioada consumului activ de lichide. Orice plimbare din zilele însorite nu este lipsită de băuturile răcoritoare. Dar nu orice băutură poate să vă potolească setea la fel de bine ca limonada. Anume din acest motiv vrem să vă propunem să învățați să pregătiți limonada fermentată. Veți fi încântați de gustul și prospețimea ei! INGREDIENTE: …
Veți fi surprinși, când veți afla cât de ușor se prepară brânza mascarpone! Fiecare poate să o pregătească! Având în vedere faptul că ea este incredibil de scumpă în supermarket-urile din țara noastră, puteți să o gătiți chiar în bucătăria voastră. Astfel veți reuși să economisiți o parte din banii cheltuiți pe cumpărarea ei. Rețeta ei …
Vă plac dovleceii? Atunci conservați-i, ca să puteți savura gustul lor minunat în timpul iernii! INGREDIENTE: -4 kg de dovlecei tineri; -700 g de morcov; -300 g de usturoi; -3 linguri de sare neiodată; -7 linguri de zahăr; -200 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -1.5 pahare de oțet de masă 9%; -un pahar de apă; …
Varza, pe care o cultivați în grădină, poate fi protejată cu ajutorul uleiurilor esențiale. Doar câteva picături de ulei esențial de mentă, cuișoare, levănțică, lămâie, portocală, pin, brad, ienupăr (insectele nu suportă aroma lor) se descurcă excelent cu această sarcină! Această metodă eficientă și sigură alungă musculițele albe, afidele, musca verzei, molia verzei, fluturele alb al …
