Păstrați usturoiul până în luna mai!

Vrem să vă împărtășim 2 metode interesante de păstrare a usturoiului.  AVEȚI NEVOIE DE:  -sticlă de plastic;  -ulei;  -căței de usturoi (sănătoși și fără deteriorări);  -căldărușă de plastic;  -sare gemă (uscată).  PAȘI DE URMAT:  1.Metoda 1. Spălați o sticlă de plastic cu gâtul mai îngust sau mai lat, în funcție de mărimea cățeilor, turnați în ea ulei, …

”Cinci minute” – slănină în saramură, rețeta №2!

Această slănină se pregătește în 5 minute, dar iese un aperitiv atât de simplu și gustos. Este o rețetă de încredere, verificată în timp.  INGREDIENTE:  -1,5l de apă;  -150 gr de sare;  -15 boabe de piper negru;  -2 gr de piper negru măcinat;  -1,5-2 kg de slănină cu carne (de pe burtă).  MOD DE PREPARARE:  1.În …