Ardei iute prăjit pentru iarnă – o conservație deosebită!

O rețetă pentru amatorii de conserve delicioase și picante. INGREDIENTE (pentru 2 borcane de 0,5l): -1 kg de ardei iute verde; -600 gr de roșii; -200 ml de ulei; -¼ linguriță de coriandru măcinat; -1 linguriță de sare; -3 căței de usturoi; -1 ceapă. MOD DE PREPARARE: 1.curățați roșiile de coajă. Crestați-le și înmuiați-le în apă …

Gustare din ciuperci Champignon în doar 5 minute — incredibil de simplă!

Această gustare se prepară foarte ușor. Tăiați, sărați și prăjiți ciupercile. Cam atât! Le puteți servi! INGREDIENTE: -ciuperci Champignon mari; -sare; -făină; -ulei de floarea-soarelui. Pentru sosul de smântână: -smântână fermentată; -usturoi; -mărar proaspăt sau congelat; -sare, condimente. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați ciupercile Champignon în feliuțe. 2.Puneți-le într-un bol. Sărați-le și lăsați-le să se odihnească timp …

Cartofi copți cu ceapă — pe cât de simplu, pe atât de gustos!

INGREDIENTE: -cartofi; -ceapă; -sare; -ierburi de Provence; -ulei de floarea-soarelui. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați cartofii. Tăiați-i în rondele cu tot cu coajă. Iată așa: 2.Puneți cartofii tăiați într-un bol. Asezonați-i cu sare, ierburi de Provence și ulei de floarea-soarelui. Amestecați-i foarte bine, astfel încât fiecare rondea să fie „marinată”. 3.Curățați și spălați ceapa. Tăiați-o …
New