15 produse ce nu se țin la frigider!

Este foarte ușor să transformați frigiderul într-o gunoiște dacă vă ghidați numai după principiul conform căruia, în condițiile temperaturilor scăzute activitatea bacteriilor, care trăiesc pe sau în produsele alimentare, este redusă și, prin urmare, crește durata de depozitare și încetinește descompunerea materiei organice. Într-adevăr, din cauza frigului viața devine somn, însă această regulă se răsfrânge și …

TORTUL „LAPTE DE PASĂRE”

INGREDIENTE: Pentru aluat: -un plic de zahăr vanilat; -4 g de praf de copt; -5-6 ouă; -140 g de făină; -80 g de unt; -100 g de zahăr. Pentru crema-sufleu: -135 g de unt; -200 g de zahăr; -100 g de apă fiartă și răcită; -15 g de gelatină rapid dizolvabilă; -0.25 linguriță de sare de …