Category: Fără carne

Macrou umplut cu ciuperci — un deliciu splendid pentru masa festivă!

Adorăm macroul sub orice formă! Invitații nu-și vor lua privirea de la platou până când acest deliciu nu va fi servit în totalitate! INGREDIENTE: -macrou; -ulei de floarea-soarelui; -ciuperci; -ceapă; -sare, piper negru măcinat; -suc de lămâie; -cașcaval tare; -verdeață. -folie de aluminiu (dacă nu sunteți adepții foliei de aluminiu, o puteți înlocui cu hârtie sau …

Ciuperci învelite în crustă crocantă!

O rețetă delicioasă de ciuperci cu crustă crocantă. Acestea ies foarte fragede și suculente la interior, iar crusta este uimitor de savuroasă! Ingrediente: -300 g ciuperci întregi; -3 linguri pudră de pesmet; -ulei pentru prăjeală. Pentru aluat: -2-3 linguri făină; -1 lingură sos de soia (după dorință); -2 căței de usturoi; -sare, piper, condimente – după …

Dovlecei delicioși, gătiți la cuptor cu roșii și cașcaval!

Vă propunem o rețetă dietetică de dovlecei la cuptor care vă va ajuta să vă mențineți corpul sănătos și silueta frumoasă!   100 g conțin 30,33 kcal; proteine/lipide/glucide – 1,39 / 0,75 / 4,42. Ingrediente: -1-2 dovlecei medii; -2-3 roșii; -50 g cașcaval 17% grăsimi; -sare, piper după gust. Mod de preparare: 1.Dovleceii tăiați-i rondele cu grosimea de 1,5-2 cm. …

Un sos nemaipomenit de gustos și aromat din pătrunjel, mere și usturoi. Potrivit pentru carne, pește și legume!

  INGREDIENTE: -100 g de mere dulci-acrișoare; -50-70 g de pătrunjel; -2 linguri de ulei; -1/2 – 1/3 linguriță de sare; -3-4 căței de usturoi (mici); -2 linguri de apă. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați merele de coajă, cotoare și tăiați-le în bucățele. 2.Puneți bucățelele de mere și usturoiul curățat în blender. 3.Adăugați uleiul, apa și sarea. …

Conopidă coaptă cu smântână și cașcaval — o rețetă potrivită pentru meniul copiilor

  INGREDIENTE: -o conopidă medie; -o ceapă; -100-150 g de smântână pentru gătit; -100 g de cașcaval. MOD DE PREPARARE: 1.Desfaceți conopida în buchețele, îndepărtând tulpinile de la baza lor. 2.Puneți-le într-o cratiță cu apă sărată și fierbeți-le aproximativ 5 minute după ce apa începe să clocotească (până sunt fierte pe jumătate). 3.Strecurați conopida și lăsați-o …

Cum să gătiți corect macroul!

Un mod foarte simplu de a vă bucura de un pește delicios și de a vă lua doza necesară corpului de proteine și grăsimi sănătoase.   Ingrediente: -2 pești macrou; -1 ceapă; -150 g iaurt natural; -sucul de la jumătate de lămâie; -sare, condimente după gust. Mod de preparare: 1.Curățați peștele, tăiați-l în două fileuri, îndepărtați oasele. 2.Curățați …
New