Sos picant de roșii și ardei gras la borcan pentru iarnă!

Sos gustos și aromat perfect pentru preparatele din carne, legume sau de mâncat ca atare. Se face simplu. Vă recomandăm să-l încercați neapărat, măcar în cantități mici ca să-l gustați și să-l apreciați.  INGREDIENTE:  -3 kg de ardei gras;  -3 kg de roșii;  -500 gr de usturoi;  -ardei iute sau boia de ardei iute – după …

Prânz simplu pentru întreaga familie!

Cartofi cu carne la cuptor. Este o rețetă super simplă, cartofii se topesc în gură, sunt aromați – și totul cu eforturi minime.  INGREDIENTE:  -cartofi;  -carne de porc;  -ceapă;  -condimente (am folosit condiment pentru porc și cartofi);  -sare și piper negru – după gust;  -ulei;  -verdeață – pentru servire.  MOD DE PREPARARE:  1.Tăiați carnea bucăți, adăugați sare, …

Sos universal – trebuie să-l aveți întotdeauna în frigider!

Un sos neobișnuit pentru salate, aperitive și ciorbe. Este absolut universal, o conservă foarte comodă și utilă pentru iarnă.  INGREDIENTE:  -2 căpățâni de usturoi;  -1 lingură de amestec pentru marinadă sau boabe de coriandru;  -1 linguriță de piper negru măcinat;  – 1 linguriță de ardei iute;  -2 linguri de boia de ardei dulce;  -1 lingură de zahăr;  -1 …

Chec rapid pe bază de smântână fermentată!

Să pregătim împreună un chec rapid și foarte gustos pe bază de smântână fermentată. Îl puteți coace pentru ceai sau îl puteți include în meniul festiv. Checul este delicios și nemaipomenit de pufos!  INGREDIENTE:  -3 ouă;  -180 gr de zahăr;  -1 pliculeț de zahăr vanilat;  -1 pliculeț de praf de copt;  -1 pahar de smântână fermentată;  …