Checul preferat – rețeta simplă!

Chec cu mere moale, pufos și simplu de realizat.  INGREDIENTE (LA TEMPERATURA CAMEREI):  -3 ouă medii;  -110 gr de zahăr;  -80 gr de unt;  -80 ml de lapte;  -1 linguriță de praf de copt;  -280 gr de făină (aproximativ);  -1 praf de sare;  -1 linguriță de zahăr vanilat sau 1 praf de vanilie;  -coajă rasă de …

Lecso de casă – fără ulei și oțet!

Lecso de ardei gras. Ne pare cea mai reușită rețetă – simplă, din ingrediente accesibile și foarte gustoasă!  INGREDIENTE (PENTRU 6 BORCANE DE 0,5L):  -3 kg de roșii;  -2 kg de ardei gras (de preferat roșu);  -10 căței medii de usturoi;  -1½ lingură de sare;  -120 gr de zahăr.  MOD DE PREPARARE:  1.Treceți roșiile prin storcătorul de …

Rețeta simplă și rapidă de preparat cu ton!

O minunată idee de prânz rapid sau cină ușoară, care se prepară din baghetă, ton și încă câteva ingrediente simple.  INGREDIENTE:  -baghetă;  -ulei de măsline;  -pătrunjel;  -1 cățel de usturoi;  -3 ouă;  -½ de ardei gras;  -porumb;  -sare și piper negru;  -ton în sos de tomate.  MOD DE PREPARARE:  1.Tăiați bagheta felii.  2. Mărunțiți verdeața, adăugați …