Ruladă din carne de pui!

Rulada din carne de pui se prepară foarte ușor. Puteți să o gătiți atât pentru mesele cotidiene, cât și pentru cele festive. Este o alternativă excelentă pentru mezeluri: delicioasă și folositoare! INGREDIENTE (PENTRU 2 RULADE): -1300 g de carne de pui (2 piepți + pulpe superioare (fără piele și oase)); -10 g de gelatină; -o lingură …

Vinete conservate cu ardei grași și usturoi!

Vinetele conservate cu ardei grași și usturoi reprezintă o gustare delicioasă și aspectuoasă, care vă va bucura în timpul iernii. Se prepară destul de ușor. Haideți să începem! INGREDIENTE: -3 kg de vinete; -2 kg de ardei grași roșii; -un pahar de căței de usturoi; -ardei iute — după gust (opțional); -400 ml de ulei rafinat; …

Usturoi marinat pentru iarnă (metoda rapidă)!

Usturoiul marinat este gustos, crocant și picant! INGREDIENTE: -usturoi; -ardei iute; -boabe de coriandru; -foi de dafin; -oțet 9% (ulterior oțetul folosit pentru marinarea usturoiului poate fi adăugat în salate și alte feluri de mâncare). MOD DE PREPARARE: 1.Spălați foarte bine borcanele. Nu trebuie să le sterilizați. 2.Puneți o foaie de dafin, ½ lingură de boabe de …

Prăjitură cu caise!

Este un desert simplu cu caise și crustă de caramel. Se prepară ușor și rapid: în 2 timpi și 3 mișcări. Puteți să înlocuiți caisele cu prune, piersici sau nectarine. INGREDIENTE: -120 g de unt sau margarină; -un praf de sare; -200 g de zahăr; -un plic de zahăr vanilat; -120 g de smântână fermentată (iaurt …

Înghețată pe băț cu ciocolată!

Cel mai preferat desert în zilele toride de vară este înghețata. Rețeta de astăzi de înghețată pe băț cu ciocolată poate fi pregătită cu ușurință în condiții de casă. INGREDIENTE: -500 ml de smântână pentru frișcă 33% rece; -250 ml de lapte condensat; -100 gr de ciocolată. MOD DE PREPARARE: 1.Rupeți ciocolata bucăți mici și o …