O alternativă excelentă pentru mezelurile din comerț! Un deliciu economic, pe care-l puteți prepara cu ușurință! INGREDIENTE: -1600-2000 g de burtă de porc (piept de porc sau slănină); -1 litru de apă; -130-150 g de sare; -piper negru după gust; -boabe de piper ienibahar; -frunze de dafin; -boabe de coriandru; -10-12 căței de usturoi; -2 lingurițe …
Ies suculente, puhave și gustoase! INGREDIENTE: -500 g de carne tocată; -1 ceapă; -2 căței de usturoi; -2 felii de pâine albă; -sare după gust; -piper negru după gust; Pentru umplutură: -2 ouă; -100 g de cașcaval; -sare după gust; -2 căței de usturoi; -50 g de unt topit; Pentru panadă: -2 ouă; -100 ml de …
Un ornament extraordinar de frumos care poate fi folosit pentru crearea unor margini uniforme, frumoase și neobișnuite pentru fuste, bluze și altele! VEȚI AVEA NEVOIE DE: -andrele; -fire de tricotat. PAȘII DE URMAT: 1.Montați numărul de ochiuri egal cu 10+1. Noi am montat 21 de ochiuri. Rând 1 – primul ochi nu se lucrează, 9 ochiuri …
Ați gustat vreodată pateuri fragede? Dacă nu, încercați neapărat să le pregătiți. Sunt moi, rumene, aromate și conțin multă umplutură fină. Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: Pentru aluat: -450 g de făină; -100 g de unt; -150 g de zahăr; -un praf de sare; -o linguriță de praf de copt; -200 g de smântână fermentată; -un gălbenuș …
Naturale, bogate în vitamine, aromate și pline de gust! Pot fi adăugate în orice fel de mâncare, pentru a-i intensifica gustul și aroma. Se prepară ușor, fără multe bătăi de cap. Se păstrează la congelator. INGREDIENTE: -500 g de dovlecei; -3 roșii; -o ceapă; -un cățel de usturoi; -2 morcovi; -2 ardei dulci; -pătrunjel proaspăt — …
