Dintr-o varietate de rețete vă veți îndrăgosti de această rețetă de castraveți pentru iarnă deoarece apa se adaugă doar o singură dată și se pot păstra la temperatura camerei! INGREDIENTE: -amestec de ierburi aromate (mărar proaspăt, pălării de mărar, frunze de coacăză proaspăt, frunze de hrean); Pentru 1 borcan de 1 litru: -rădăcină de hrean; -5-6 …
Crocanți, delicioși și aromați! Cei mai gustoși castraveți marinați! INGREDIENTE: -castraveți Cornichon mici. Pentru fiecare borcan de 500 ml: -½ linguriță de boabe de muștar alb; -2 boabe de piper negru; -câteva semiluni de ceapă. Pentru marinadă: -1 litru de apă; -o umbelă de mărar cu tulpină; -o bucată de frunză de hrean; -2 cuișoare; -3 …
Ați gustat vreodată dulceața preparată din coji de pepene? Este un adevărat deliciu! Bucățelele de pepene sunt crocante, chihlimbarii, gustoase și pătrunse de siropul dulce, aromat, care are culoare la fel de frumoasă. În timpul iernii puteți să le savurați cu ceai și să vă amintiți de zilele însorite de vară! INGREDIENTE: -1 kg de coji …
Dacă aveți multe roșii în grădină, încercați să le conservați savoarea în cât mai multe feluri. Astfel vă veți putea bucura de gustul și aroma lor în timpul iernii, adăugându-le în diverse preparate sau folosindu-le în calitate de garnitură. Roșiile în suc propriu nu lipsesc niciodată din cămara noastră. Sosurile preparate din ele sunt nemaipomenit de …
Rețeta unei gustări simple și savuroase, la care este imposibil să renunți! INGREDIENTE: -1 kg de castraveți; -1 kg de roșii; -o umbelă de mărar; -o legătură de mărar; -o legătură de pătrunjel; -6 căței de usturoi; -o ceapă roșie; -jumătate de ardei iute; -1.5 linguri de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Îndepărtați capetele castraveților și tăiați-i …
