Category: Conserve
Castraveții marinați pentru iarnă după această rețetă ies foarte gustoși, crocanți, potrivit picanți și aromați. Este o metodă reușită de conservare, fără sterilizare în cratiță. O puteți încerca fără de griji. INGREDIENTE: Pentru 1 borcan de 3 l: – 1 kg de castraveți; – 2 căței de usturoi; – 2-3 cm de ardei iute; – 3-4 …
Castraveții bătrâni sunt o comoară în mâinile celui care știe ce bunătăți poate prepara din ei! Conservați-i cu folos pentru iarnă. INGREDIENTE: – castraveți; – sare grunjoasă; – mărar; – usturoi; – apă; – zahăr; – oțet de mere de 6 %; – sare de lămâie (sau sucul de la 1 lămâie); – semințe de muștar, …
Dacă vă întrebați cum ați putea conserva frunzele de varză pentru iarnă, astfel încât să le puteți folosi pentru sarmale, atunci vă prezentăm noi o metodă reușită și testată în timp. Merită să o încercați și dvs.! INGREDIENTE: – varză; – 1 lingură de sare grunjoasă la 1 borcan de 3 l; – 4 linguri de …
O salată foarte gustoasă de castraveți crocanți pentru iarnă. Este foarte gustoasă alături de cartofii prăjiți. Soțul meu o adoră! V-o recomand cu mare drag și dvs.! INGREDIENTE: – 2 kg de castraveți; – 0,5 kg de ceapă; – 1 legătură de mărar (cu umbrele tinere); – 1 lingură de sare grunjoasă (cu vârf); – 2 …
Castraveții marinați după această rețetă sunt întotdeauna crocanți, gustoși și se păstrează fără probleme la temperatura camerei. Merită încercați de toți! INGREDIENTE: Pentru un borcan de 3 l: – castraveți; – umbrele de mărar; – frunze de hrean; – frunze de vișin și de coacăz; – 5-6 boabe de ienibahar; – 10-15 boabe de piper negru; …
Familia mea adoră această zacuscă de vinete. Conserv câte 20-30 de borcane în fiecare an. Mai fac și cu morcov, însă aceasta ne place mai tare. Iese foarte aromată și delicioasă. V-o recomand cu mare drag și dvs.! INGREDIENTE: – 1,5 kg de vinete; – 1,5 kg de roșii; – 1 kg de ardei dulce; – …
Și iarna este posibil de mâncat salată cu gust de vară. Trebuie doar să o conservați în timp util. Iar noi vă mai lăsăm o rețetă reușită în acest sens. Încercați să o conservați. Iarna o să vă spuneți mulțumesc! INGREDIENTE: – 3 kg de roșii; – 1 kg de castraveți; – 700-800 g de ceapă; …
Probabil că fiecare gospodină are o rețetă de asemenea gustare de vinete pentru iarnă, pe care o urmează în fiecare an. Aceasta este rețeta pe care o urmez eu, și obțin o conservă foarte gustoasă. O puteți încerca și dvs. fără de griji, pentru că este reușită. INGREDIENTE: – 1 kg de vinete; – 150 g …
Această rețetă de varză conservată pentru iarnă este foarte ușoară, nu presupune adăugarea condimentelor și poate fi folosită pe timp de iarnă pentru adăugarea în ciorbe și salate. Doar atunci o veți putea condimenta cu sare, oțet, ulei etc. Vă recomandăm să o încercați și dvs.! INGREDIENTE: – varză; – comprimate de aspirină de 500 mg; …
Vă prezentăm încă o rețetă ușoară de sos picant de roșii și ardei pentru iarnă, care se servește atât cu bucatele din carne, pește sau legumele la cuptor, cât și pe pâine. Este foarte gustos! INGREDIENTE: – 2 kg de ardei grași (deja curățați); – 2 kg de roșii (deja curățate de cotoare); – 2 ardei …
