Category: Fără carne

Rulouri rumene cu varză — deliciul!

INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 pahare de făină (300 g); -½ pahar de ulei de floarea-soarelui (125 ml); -½ pahar de apă (125 ml); -½ linguriță de sare. Pentru umplutură: -o varză albă; -o ceapă; -un morcov; -verdeață — după gust; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți umplutura: tocați varza fideluță. Dați …

Chifteluțe din fulgi de ovăz (de post) — la fel de sățioase și delicioase precum cele din carne!

Dragi prieteni, vrem să vă propunem rețeta chifteluțelor din fulgi de ovăz. Am găsit-o întâmplător pe Internet. Nu ne așteptam ca aceste chifteluțe să fie într-atât de gustoase. Când le găteam, se răspândea o aromă magică prin bucătărie. Au fost înfulecate cât ai zice pește! Deși sunt de post, aceste chifteluțe au un gust incredibil și sunt …

Cartofi sotați cu usturoi și pătrunjel – o garnitură simplă, dar plină de gust și aromă!

Vreți o garnitură proaspătă și aromată? Încearcați acești cartofi sotați cu patrunjel și nu veți regreta. INGREDIENTE: -1 kg de cartofi; -2 căței de usturoi; -4 linguri ulei de măsline; -pătrunjel; -sare și piper negru. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și curățați cartofii de coajă. Tăiați-i rondele cu grosimea de aproximativ 3 mm. 2.Curățați usturoiul de coajă …

Macrou umplut cu ciuperci — un deliciu splendid pentru masa festivă!

Adorăm macroul sub orice formă! Invitații nu-și vor lua privirea de la platou până când acest deliciu nu va fi servit în totalitate! INGREDIENTE: -macrou; -ulei de floarea-soarelui; -ciuperci; -ceapă; -sare, piper negru măcinat; -suc de lămâie; -cașcaval tare; -verdeață. -folie de aluminiu (dacă nu sunteți adepții foliei de aluminiu, o puteți înlocui cu hârtie sau …

Ciuperci învelite în crustă crocantă!

O rețetă delicioasă de ciuperci cu crustă crocantă. Acestea ies foarte fragede și suculente la interior, iar crusta este uimitor de savuroasă! Ingrediente: -300 g ciuperci întregi; -3 linguri pudră de pesmet; -ulei pentru prăjeală. Pentru aluat: -2-3 linguri făină; -1 lingură sos de soia (după dorință); -2 căței de usturoi; -sare, piper, condimente – după …

Dovlecei delicioși, gătiți la cuptor cu roșii și cașcaval!

Vă propunem o rețetă dietetică de dovlecei la cuptor care vă va ajuta să vă mențineți corpul sănătos și silueta frumoasă!   100 g conțin 30,33 kcal; proteine/lipide/glucide – 1,39 / 0,75 / 4,42. Ingrediente: -1-2 dovlecei medii; -2-3 roșii; -50 g cașcaval 17% grăsimi; -sare, piper după gust. Mod de preparare: 1.Dovleceii tăiați-i rondele cu grosimea de 1,5-2 cm. …

Un sos nemaipomenit de gustos și aromat din pătrunjel, mere și usturoi. Potrivit pentru carne, pește și legume!

  INGREDIENTE: -100 g de mere dulci-acrișoare; -50-70 g de pătrunjel; -2 linguri de ulei; -1/2 – 1/3 linguriță de sare; -3-4 căței de usturoi (mici); -2 linguri de apă. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați merele de coajă, cotoare și tăiați-le în bucățele. 2.Puneți bucățelele de mere și usturoiul curățat în blender. 3.Adăugați uleiul, apa și sarea. …