Category: Salate

O salată neobișnuită din castraveți obișnuiți – toată lumea este încântată de ea!

Se prepară foarte ușor și rapid, dar toată lumea este încântată de ea: delicioasă, aromată și suculentă! Dispare cât ai zice pește de pe farfurie! Este potrivită atât pentru mesele cotidiene, cât și pentru cele festive. Pe lângă ingredientele de bază ale salatei, vă vom prezenta un dressing original (în locul maionezei), care dezvăluie într-un mod …

Salată de legume proaspete: sfeclă roșie, morcov și țelină!

Legumele proaspete sunt foarte folositoare. Ele conțin multe vitamine, fibre și microelemente. De aceea, vă propunem să pregătiți o salată simplă, rapidă și delicioasă din ele! Salata respectivă poartă denumirea de „Peria” (există o sumedenie de variante ale acestei salate pe Internet). Atenție! Sfecla crudă este un produs greu digerabil. De aceea, consumați-o în cantități moderate, …

Baba ganoush — salată orientală de vinete (de post)!

Baba ganoush este una dintre cele mai populare gustări din gastronomia orientală. Ea poate fi întâlnită sub diverse denumiri: pateu din vinete coapte, pastă de vinete, humus de vinete. Dar, indiferent de nume, această gustare celebră rămâne o capodoperă culinară, un adevărat deliciu.  Se prepară ușor, din vinete coapte la cuptor sau pe grătar! INGREDIENTE: -1.5 …

Șapte gustări din castraveți!

Șapte moduri geniale de preparare a castraveților! Șapte rețete, pe care trebuie să le știe fiecare! În timpul verii castraveții sunt întotdeauna delicioși, crocanți și dulci. Și anume ei vor fi ingredientul de bază pentru salatele și gustările, ale căror rețete vrem să vi le propunem. Celelalte componente ale acestor delicii sunt la fel de simple …

Salată cu piept de pui, ananas și miez de nucă!

Combinația de ingrediente din această salată este irezistibilă! INGREDIENTE: -250 gr de piept fiert de pui; -2-3 ouă; -100 gr de cașcaval; -50 gr de nuci; -200 gr de porumb conservat; -500 gr de ananas conservat; -100 gr de maioneză; -pătrunjel și roșii cherry – pentru decor. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați pieptul de pui, ananasul și …

Salata cu piept de pui „Descoperirea”!

Este o salată simplă, delicioasă și foarte aspectuoasă! INGREDIENTE: -6 ouă fierte; -3 căței de usturoi; -300-400 g de piept fiert de pui; -4 castraveți marinați mici; -o legătură de ceapă verde; -150 g de cașcaval; -sare — după gust; -maioneză — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați ouăle fierte de coajă și tăiați-le în cubulețe. …

Salată caldă de cartofi (rețetă germană)!

Salata caldă de cartofi este deseori servită alături de carnea friptă pe grătar, frigărui, pârjoale, crenvurști fierți, cârnăciori copți sau prăjiți etc. În partea sudică a Germaniei această salată se prepară cu oțet și supă, iar în partea nordică ea este dreasă cu maioneză. Nouă ne place mai mult prima variantă! INGREDIENTE: -1 kg de cartofi …