Castraveți în sos de tomate la borcan pentru iarnă!

După ce veți gusta acești castraveți, veți dori imediat să închideți mai multe borcane. Tomatele oferă castraveților foarte crocanți un gust acrișor și intens. Sosul se poate bea sau poate fi adăugat în ciorbe.  INGREDIENTE (PENTRU 1 BORCAN DE 1L):  -500 gr de castraveți;  -1 fir de mărar;  -1 foaie de dafin;  -3-4 boabe de piper …

Ketchup pentru iarnă – rețeta de 20 de minute!

Serviți preparatele din carne cu ketchup de casă! Pentru că se prepară extrem de simplu. Aveți nevoie de 15-20 de minute și puteți da borcanele la păstrare atât în cămară, cât și la temperatura camerei.  INGREDIENTE:  -3l de suc de tomate;  -1 linguriță de sare;  -3 linguri de zahăr;  -1 linguriță de acid citric;  -10 cuișoare;  …

Rețeta de budincă de zucchini cu ou!

Budinca este perfectă atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici, vor mânca cu mare poftă. Încercați, veți fi plăcut surprinși atât de gustul, cât și de aroma sa.  INGREDIENTE:  -1 kg de zucchini sau dovlecei;  -1 ceapă mare;  -3 ouă;  -110 gr de iaurt natural sau smântână pentru gătit;  -cimbru uscat;  -sare și piper negru;  -1 …