Category: Conserve
Cel mai gustos aperitiv pentru iarnă. Invitații dumneavoastră vor rămâne încântați de acest preparat. În plus, este și foarte gustos! INGREDIENTE (PENTRU 3 BORCANE DE 0,7L): -1,5 kg de castraveți; -4-5 ardei grași (de preferat roșii); -2 căței de usturoi pentru fiecare borcan; -3-4 boabe de piper negru pentru fiecare borcan; -2 linguri de oțet 9% pentru …
Roșii marinate minunate! Sezonul conservelor continuă, iar noi venim cu cea mai gustoasă rețetă de roșii marinate cu bobițe de struguri. INGREDIENTE: -roșii; -struguri; -2 căței de usturoi pentru fiecare borcan; -3 frunze de vișin sau coacăz pentru fiecare borcan; -2-3 boabe de ienibahar pentru fiecare borcan; -5-6 boabe de piper negru pentru fiecare borcan; -mărar; -pătrunjel; -busuioc. Pentru marinadă: -apa …
Castraveți în stil coreean la borcan. Salata poate fi servită deja a doua zi sau poate fi conservată pentru iarnă. Puteți folosi orice castraveți, deoarece se potrivesc perfect pentru tăiere. Salata se păstrează la frigider timp de cel mult 2 săptămâni. INGREDIENTE: -1,5 kg de castraveți; -250-300 gr de morcov; -150-200 gr de ardei gras (de …
Cât de minunat este să deschideți iarna un borcan cu această salată! Se pregătește din vinete, roșii, ceapă, verdeață și are un gust deosebit. Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE (PENTRU 4 BORCANE DE 0,5L): -1 kg de vinete (curățate); -250-300 gr de ceapă; -400 gr de ardei gras (de diferite culori); -600 gr …
Vinete la borcan pentru iarnă în sos de roșii cu miere! INGREDIENTE: -1 kg de vinete; -800 gr de roșii; -2 cepe; -2 morcovi mari; -2 ardei grași; -1-2 căpățâni de usturoi; -ardei iute – după gust; -1 legătură mare de mărar; -1 legătură mare de pătrunjel; -1-2 linguri de miere; -3-4 linguri de oțet 9%; …
Cele mai gustoase și minunate roșii în stil coreean, pe care le puteți servi deja peste 1 oră sau le puteți conserva pentru iarnă. INGREDIENTE: -4 kg de roșii; -4 kg de ardei gras; -1 legătură de mărar; -1 legătură de pătrunjel; -1 legătură de coriandru; -2-3 căpățâni de usturoi; -ardei iute – după gust; -1-2 …
Una dintre preferatele rețete cu vinete. Cât de plăcut este să simțiți iarna gustul intens al verii. Vă recomandăm cu drag această rețetă simplă și verificată în timp. INGREDIENTE (PENTRU 5 BORCANE DE 0,5L): -1 kg de vinete; -500 gr de roșii; -500 gr de ardei gras; -1 căpățână de usturoi; -300 gr de morcov; -1 …
Rețeta de carne de porc în suc propriu pregătită în casă. Puteți face rapid o ciorbă, o serviți cu garnitură sau o mâncați cu pâine. INGREDIENTE: -carne; -2 lingurițe cu vârf mic de sare pentru 1 kg de carne; -piper negru. MOD DE PREPARARE: 1.Alegeți carne cu puțină grăsime și o tăiați bucăți. 2. Adăugați sare, …
Iarna, această conservă cu vinete, ardei și roșii se mănâncă prima. Este foarte gustoasă și nu conține oțet. Puteți personaliza rețeta după preferințele familiei: ardei mai puțin sau zahăr după gust. INGREDIENTE: -8 kg de vinete; -8 kg de ardei gras; -16 kg de roșii; -500 gr de usturoi; -300 gr de mărar; -250 gr de sare; …
O rețetă foarte comodă, deschideți un singur borcan și aveți pe masă legumele preferate marinate. Pe lângă roșii și castraveți, puteți adăuga dovlecei patison (tăiați capetele), dovlecei, morcov, physalis, conopidă sau varză. Cantitatea de legume depinde de preferințele familiei dumneavoastră, însă, cu cât mai mici sunt, cu atât mai aspectuoasă iese conserva. INGREDIENTE (PENTRU 4 BORCANE DE …
