Category: Conserve
Această conservă este într-adevăr foarte comodă. Iarna, deschideți un borcan și aveți pe masă tot ce vă place dumneavoastră și familiei. În plus, pentru această conservă puteți folosi orice legume culegeți din grădină. Toți avem gusturi diferite, dar toți vor rămâne mulțumiți. INGREDIENTE (PENTRU 3 BORCANE DE 3L): -1,7 kg de castraveți; -1,7 kg de roșii; …
Salata de castraveți în suc propriu este crocantă, aromată, picantă și foarte gustoasă. Cât de multe borcane nu ați pregătit, până în primăvară nu va rămâne nici unul. Nici pe masa festivă această salată nu rămâne fără atenție. Nu în zadar salata poartă numele de ”Regina iernii”. INGREDIENTE (PENTRU 5 BORCANE DE 0,5L): -2 kg de …
După ce veți gusta acești castraveți, veți dori imediat să închideți mai multe borcane. Tomatele oferă castraveților foarte crocanți un gust acrișor și intens. Sosul se poate bea sau poate fi adăugat în ciorbe. INGREDIENTE (PENTRU 1 BORCAN DE 1L): -500 gr de castraveți; -1 fir de mărar; -1 foaie de dafin; -3-4 boabe de piper …
Serviți preparatele din carne cu ketchup de casă! Pentru că se prepară extrem de simplu. Aveți nevoie de 15-20 de minute și puteți da borcanele la păstrare atât în cămară, cât și la temperatura camerei. INGREDIENTE: -3l de suc de tomate; -1 linguriță de sare; -3 linguri de zahăr; -1 linguriță de acid citric; -10 cuișoare; …
Un borcan de sos aromat și nemaipomenit de gustos vă va aduce cele mai colorate amintiri despre vară chiar și în cea mai rece zi de iarnă! INGREDIENTE (PENTRU 6 BORCANE DE 0,25L): -2,5 kg de roșii; -50 gr de pătrunjel; -50 gr de țelină; -30 gr de sare; -80 gr de zahăr; -1-2 linguri de …
Roșii dulcii și cea mai gustoasă marinadă. Veți rămâne încântați de rezultatul pe care îl veți obține, după ce veți marina roșiile urmărind rețeta pas cu pas. INGREDIENTE (PENTRU UN BORCAN DE 1L): -8-10 roșii cărnoase; -2 lingurițe rase de sare gemă; -2 linguri de zahăr; -1 linguriță de acid acetic; -1 lingură de ulei; -2 căței mari …
Să pregătim împreună un aperitiv pentru iarnă foarte colorat, aspectuos și gustos. Oaspeții vor fi plăcut surprinși când îl veți servi pe masa festivă. INGREDIENTE (PENTRU 2 BORCANE DE 1L): -400 gr de dovlecei fragezi; -3 morcovi; -2 cepe mari; -câte 3-4 boabe de piper negru pentru fiecare borcan. Pentru marinadă: -1l de apă; -1 lingură de …
Roșiile după această rețetă sunt delicioase: moi, cu gust dulce-acrișor, iar oțetul nu se simte deloc. INGREDIENTE (PENTRU 3 BORCANE DE 0,7L): -1 kg de roșii; -3-4 roșii; -verdeață (mărar, pătrunjel); -1 lingură de ulei pentru fiecare borcan de 0,7l sau 1l. Pentru marinadă: -1,5l de apă clocotită; -1½ lingură de sare; -2½ lingură de zahăr; -2 …
Roșiile și marinada sunt perfecte la gust și foarte aromate. Vă garantăm că veți avea succes cu ele! INGREDIENTE: -roșii; -flori de mărar; -țelină; -amestec pentru roșii marinate (semințe de muștar, usturoi, foi de dafin mărunțite, boabe de piper negru, boabe de ienibahar, ardei chili); -2 căței de usturoi pentru un borcan; -1 lingură de sare pentru un …
Ardei gras marinat pentru iarnă. Cea mai simplă rețetă de ardei super gustos – un adevărat deliciu! INGREDIENTE (PENTRU 3 BORCANE DE 0,5L): -2 kg de ardei gras; -2 morcovi; -3 căpățâni de usturoi; -1 legătură de mărar; -1 legătură de pătrunjel. Pentru marinadă: -300 ml de apă; -200 ml de ulei; -50 ml de oțet 9%; …
