Category: Dulciuri Prajituri Torturi

DESERTUL „MIRACOLUL DE PORTOCALE”

INGREDIENTE: -2 portocale; -450 ml de lapte; -200 g de zahăr; -8 g de zahăr vanilat; -20 g de gelatină; -400 ml de apă. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați bine portocalele. Curățați coaja uneia cu cuțitul. 2.Turnați 300 ml de apă peste cojile de portocală. Fierbeți-le timp de 10 minute și strecurați-le. 3.Dizolvați gelatina în 100 ml …

Cremă fină de ciocolată cu lapte.

INGREDIENTE: -250 ml de lapte; -3 linguri de pudră de cacao; -3 linguri de zahăr; -3 linguri de făină; -70-80 g de unt; -¼ tabletă de ciocolată; -nuci măcinate (opțional). MOD DE PREPARARE: 1.Turnați laptele într-o cratiță. Adăugați zahărul, făina și pudra de cacao. 2.Puneți cratița pe foc și amestecați continuu cu un tel — altfel …

Înghețată de casă – desertul preferat al verii din ingrediente naturale!

Înghețata o puteți pregăti cu diverse adaosuri: ciocolată, piure de fructe, nuci etc. Înghețata iese foarte dulce, puteți adăuga doar jumătate din cantitatea de zahăr. INGREDIENTE: -125 ml de lapte; -150 gr de zahăr; -3 gălbenușuri; -300 gr de smântână pentru frișcă de  33%; -10 gr de zahăr vanilat, opțional. MOD DE PREPARARE: 1.Într-o cratiță, amestecați …

Tortul „Napoleon” — unul dintre cele mai populare și îndrăgite deserturi de casă!

Vă propunem să pregătiți încă o variantă a celebrului tort „Napoleon”. El este moderat de umed și își păstrează excelent structura stratificată (oferită de blaturi). Amidonul din componența cremei poate fi înlocuit cu făină. Dar trebuie să știți că această substituție va înrăutăți gustul, aspectul și calitatea cremei. În timpul preparării cântăriți cu atenție toate ingredientele: …
New