Category: Rețete cu carne
Ruladă delicioasă, foarte aromată și suculentă din carne tocată de vită și porc, umplută cu ouă fierte de găină și cârnați chorizo – un preparat deosebit, care va fi apreciat de fiecare oaspete. Eu obișnuiesc să-l pregătesc pentru masa de Paști. INGREDIENTE: – 250 g de carne tocată de vită; – 250 g de carne tocată …
Această rețetă de burtă de porc am cerut-o de la o prietenă de a mea din Germania, deoarece l-am gustat la ea cândva și mi-a plăcut foarte mult! Preparatul iese atât de savuros, încât, acum îl pregătesc și eu foarte des, mai ales că nu are nevoie de pași sofisticați de lucru. Trebuie doar să masați …
Dacă aveți patru cartofi și o jumătate de kilogram de carne tocată acasă, vă recomandăm să încercați această rețetă la cină. Veți obține niște tocinei savuroși, crocanți pe exterior și suculenți, umpluți cu carne tocată pe interior. Rețeta este foarte reușită, așa că v-o recomandăm cu mare drag! INGREDIENTE: Pentru tocătură: – 550 g de carne …
Cunosc această rețetă de foarte mulți ani și rar când pregătesc șnițelele din piept de pui prin altă metodă. Carnea iese foarte suculentă și aromată, iar gustul este absolut delicios. Iar pentru a obține un gust mult mai pronunțat, vă recomand să lăsați carnea la marinat peste noapte. INGREDIENTE: – 1-1,2 kg de piept de pui; …
Dacă nu mai știți ce să pregătiți la cină și aveți o varză și puțină carne tocată în frigider, atunci puteți încerca această rețetă economică, însă foarte delicioasă. Poate fi pregătită porționat pentru toată familia. Toți vor îndrăgi această mâncare! INGREDIENTE: – 600 g de carne tocată; – sare și piper negru măcinat (după gust); – …
Astăzi vom pregăti niște pârjoale foarte gustoase, care pur și simplu se topesc în gură. Mama mea le pregătea așa. Mereu erau lăudate de rude și prieteni. Astăzi vă voi împărtăși această rețetă deosebită și dvs.! INGREDIENTE: – 1 kg de carne de pui (fără piele și oase); – 300-400 g de carne de porc (piept …
Dacă v-au rămas paste fierte și nu mai vrea să le mănânce nimeni și dacă aveți puțină carne în frigider (poate fi și tocată), atunci vă recomandăm să încercați să pregătiți această plăcintă delicioasă la cuptor, pentru care nu veți avea nevoie de nici un gram de făină! Iese foarte aromată și sățioasă! INGREDIENTE: Pentru umplutură: …
Șuberecele sunt niște pateuri foarte subțiri, umplute cu carne tocată, care ies crocante și fragede pe exterior, având o textură plăcută, cu bule de aer în aluat. Există o mulțime de rețete de șuberece, însă puține gospodine le pregătesc corect, așa ca la brutărie. Astăzi vă vom prezenta o asemenea rețetă și pașii de urmat, pe …
Pentru această rețetă economică, dar foarte apetisantă, pe lângă pipote, veți avea nevoie doar de câteva legume și condimentele dvs. preferate. Veți obține o tocăniță foarte savuroasă la cină, care va fi mâncată cu poftă de fiecare membru al familiei. Nimeni nu va crede că este făcută anume din pipote! INGREDIENTE: – 1 kg de pipote …
Puiul pregătit astfel pentru mesele festive, va capta toată atenția oaspeților, tentându-i să-l încerce. Rețeta de pregătire este simplă, însă niciodată nu m-a dat de gol. Mereu îl pregătesc astfel și toți m-au lăudat pentru ea! INGREDIENTE: – 1 pui (al nostru are 1,8 kg); – sucul de la o jumătate de lămâie; – o jumătate …
