Category: Salate

Salata este foarte simplu de preparat, ingredinetele sunt clasice, iar gustul foarte bun. Poate fi un fel de sine stătător sau o garnitură. INGREDIENTE: -200 gr de șuncă; -sare și piper – după gust; -150 gr de maioneză; -10 castraveciori în oțet; -600 gr de cartofi; -3 ouă fierte; -400 gr de roșii. MOD DE PREPARARE: …

Salata cu dovlecei prăjiți este și ușoară și sățioasă în același timp. Combinație de dovlecei cu roșii, verdeață aromată și usturoi este mai mult decât reușită. O adevărată descoperire! INGREDIENTE: -500 gr de dovlecei; -3 roșii; -3-4 ouă (sau 5-6 de prepeliță); -1 cățel de usturoi; -½ legătură de pătrunjel; -½ legătură de ceapă verde; -150 …

Cea mai bună cină din lume! Cele mai gustoase din salată sunt legumele, carnea fină de pui, verdeața și oul. Puteți să asezonați salata după gustul propriu! Ingrediente: -250 g varză chinezească; -100 g tulpină de țelină; -40 g cașcaval 20% grăsimi; -200 g piept de pui, fiert; -1 ou fiert; -5 g ceapă verde; -2 g pătrunjel; …

Acest aperitiv poate deveni un hit în bucătăria voastră. Este gătit din sfeclă roșie și este un tezaur de vitamine!O gustare în afara competiției! Ingrediente: -3 sfecle roșii; -1 ceapă; -3 căței de usturoi; -1 linguriță semințe de coriandru; -0,5 linguriță boia de ardei; -0,5-1 lingură oțet. Mod de preparare: 1.Sfecla crudă dați-o prin răzătoare, sărați-o puțin …

După o iarnă lungă, nu avem răbdare să ne bucurăm organismul cu gustări delicioase din legume proaspete. Pe rafturi a apărut deja varza nouă suculentă, deci v-am pregătit câteva rețete reușite în care o puteți adăuga. Salatele de legume proaspete reprezintă o parte indispensabilă a meniului tuturor celor care au grijă de sănătate și de siluetă. …

INGREDIENTE: -200 g de salam sau șuncă afumată; -200 g de cașcaval tare; -3 ouă; -un castravete proaspăt; -o roșie proaspătă; -verdeață — după gust; -maioneză — după gust; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD DE PREPARARE: Ingredientele acestei salate se așează în straturi și doar o parte dintre ele se aranjează pe suprafața …

Salata „Cuibul cocoșului de munte” este foarte aspectuoasă, gustoasă și sățioasă. Puteți să înlocuiți carnea de pui cu oricare alt tip de carne, însă noi nu ne vom abate de la rețetă și vom pregăti salata clasică. Această rețetă presupune decorarea salatei cu cartofi pai, pregătiți în condiții casnice, o „perniță” de mărar și ouă umplute. …

Probabil puțini oameni nu au auzit de salata italienească „Caprese”. Datorită simplității și beneficiilor sale, această salată-aperitiv a devenit celebră în întreaga lume. Roșiile suculente și mozzarella moale se servesc cu minunatul sos pesto, care accentuează gustul salatei și o transformă într-un deliciu interesant și nobil. Cel mai frecvent salata „Caprese” se servește pe platouri albe …

INGREDIENTE: -5 kg de varză; -1 kg de morcov; -1 kg de ceapă; -1 kg de ardei gras roșu; -350 gr de zahăr; -4 linguri cu vârf de sare; -500 ml de oțet 9%; -500 ml de ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați varza, ceapa și ardeiul cât mai subțire. 2.Treceți morcovul prin răzătoare. 3.Amestecați toate ingredientele …

INGREDIENTE: -3 vinete; -3 ouă; -2 cepe; -3 linguri de maioneză; -sare, piper negru — după gust. Pentru marinarea cepei: -o linguriță de zahăr; -½ linguriță de sare; -3 linguri de oțet 9%; -80 ml de apă. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți ouăle: acoperiți-le cu apă rece și fierbeți-le timp de 10 minute din momentul clocotirii. Adăugați o …