Category: Aperitive

Carne de porc în 40 de minute! Carnea pregătită în acest fel este dificil de uscat, iese suculentă întotdeauna!

Rețeta va deveni una din preferatele dumneavoastră. Carnea iese suculentă și poate fi servită fierbinte alături de orice garnitură sau rece pentru tartine. INGREDIENTE: – 1 kg de carne de porc (ceafă, pulpă, spată); – 2 lingurițe rase de sare; – 3-4 căței de usturoi; – 10-15 foi de dafin; – 500 ml de apă clocotită. …

Biluțe de brânză din chefir – rețeta de aperitiv picant!

Biluțe picante în calitate de aperitiv sau pastă tartinabilă pentru sandvișuri. Rețeta este simplă, dar e nevoie de puțină răbdare. Biluțe aromate și apetisante de brânză făcută din chefir. INGREDIENTE (PENTRU 15 BILUEȚE): – 1l de chefir congelat 2,5-3,2%; – ½ linguriță de sare; – ½ linguriță de piper negru; – 1 lingură de condiment universal; …

Slănină la borcan!

Rețeta de slănină sărată foarte gustoasă! INGREDIENTE: – 2 kg de piept de porc; – 1 căpățână de usturoi. Pentru saramură: – 1l de apă; – 150 gr de sare; – boabe de piper negru; – foi de dafin. MOD DE PREPARARE: 1. În cratița cu apă, adăugați sare, piper negru, foi de dafin, o puneți …

Mulți nici nu au știut despre această rețetă genială de simplă! Aperitiv din macrou!

Astăzi, vom pregăti un macrou deosebit de gustos! INGREDIENTE: – 2 macrouri; – 1 căpățână de usturoi; – 1 linguriță de sare. MOD DE PREPARARE: 1. Spălați foarte bine peștele, îndepărtați capul și coada, îl eviscerați și îl curățați de pelicule. 2. Tăiați macroul în jumătate pe lungimea coloanei vertebrale și o îndepărtați. Curățați fileurile de …

Aperitiv festiv! Rețeta simplă și rapidă de roșii umplute!

Dacă alegeți printre aperitivele festive pentru masa de Revelion sau de Crăciun, vă recomandăm să pregătiți roșii umplute. Aperitiv de sărbătoare sub forma unor globuri arată aspectuos, dar se pregătește simplu și rapid. INGREDIENTE: – 800 gr de roșii (7 roșii); – 200-230 gr de cașcaval tare; – 10-15 gr de usturoi (2-3 căței); – sare, …

Trei aperitive pentru masa festivă!

Mandarine, midii și șubă – 3 rețete de aperitive pentru masa de sărbătoare. Aspectuoase și colorate pentru un meniu gustos! Din cele mai accesibile ingrediente, cu gust cunoscut, dar într-un mod deosebit și interesant. 1. Șubă INGREDIENTE: – 4 sfecle roșii dulci mici sau 1 mare; – 1 hering; – 1-2 linguri de maioneză; – 20 …

Costă bănuți, dar gustul e de milioane! Această sfeclă roșie cu siguranță va deveni regina mesei de sărbătoare!

Vă propunem 3 rețete din sfeclă roșie – legume, care se găsește întotdeauna în magazin la preț accesibil. Toate rețetele sunt fără maioneză, sunt ușoare și interesante. 1. Sfeclă roșie marinată Combinația de sfeclă și ceapă marinată este foarte gustoasă. Culoarea este atât de intensă, iar aroma – excepțională! Varianta perfectă de aperitiv pentru masa festivă. …