Category: Aperitive

Cum să marinați rapid ciuperci champignon!

Ciupercile marinate reprezintă un aperitiv minunat pentru masa festivă, dar și un ingredient necesar pentru multe salate sau alte feluri de mâncare. Iar rețeta este extrem de simplă! INGREDIENTE: -1 kg de ciuperci champignon (medii spre mici); -200 ml de apă; -1½ lingură de zahăr; -50 ml de oțet; -50-60 ml de ulei; -1 lingură de …

Ruladă de macrou cu ou și cașcaval!

Un preparat cu gust inegalabil și aspect senzațional! Rulada se prepară simplu, dar poate înfrumuseța orice masă festivă, cucerind pe fiecare! INGREDIENTE: -2 macrouri; -80 gr de cașcaval; -2 ouă fierte; -mărar; -sare și piper negru – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Eviscerați peștii: tăiați capul, îndepărtați cu grijă înotătoarea de la burtă și tăiați coada. …

Aperitive simple pentru masa de sărbătoare!

Dacă aveți coșulețe aperitive, cea mai simplă și obișnuită salată poate fi transformată într-un preparat deosebit. O salată din cele mai simple ingrediente arată mult mai rafinat în coșulețe comestibile decât în salatieră. Iar dacă inventați un decor interesant, preparatul, fără îndoială, poate deveni vedeta mesei de sărbătoare! V-am pregătit o selecție extraordinară de aperitive festive …

Șase preparate rapide și gustoase pentru masa de Revelion!

Venim cu 6 rețete simple și gustoase perfecte pentru Anul Nou. Încercați neapărat să pregătiți toate variantele și veți avea cea mai gustoasă masă festivă! Nu uitați să includeți preparatele în meniul de Revelion! 1.Aperitiv cu hering INGREDIENTE: -500 gr de cartofi; -30 gr de unt; -250 gr de sfeclă roșie fiartă; -1 legătură de ceapă …

Carne preparată în folie tip manșon în 60 minute — incredibil de gustoasă! Rețeta este extrem de simplă!

Deși rețeta este simplă, carnea preparată după ea este foarte gustoasă, suculentă și moale. Poate fi servită atât ca aperitiv rece, cât și ca fel principal, fierbinte, de mâncare (alături de o garnitură)! INGREDIENTE: -1 kg de carne de porc; -o linguriță de sare; -o linguriță de piper negru măcinat; -2 foi de dafin; -4 căței …

Ruladă de carne pentru masa de sărbătoare!

O asemenea ruladă de carne este potrivită pentru orice masă festivă. Un aperitiv excelent: delicios și arătos! Poate fi pregătită din timp! INGREDIENTE: -o bucată de cotlet de porc — groasă, cu lungimea de 25 cm; -½ linguriță de sare (sau după gust); -½ linguriță de piper negru măcinat (sau după gust); -½ linguriță de ierburi …

Aperitiv pentru masa de sărbătoare, care se prepară în 30 de minute din ingrediente simple și accesibile!

Un aperitiv grozav pentru masa festivă. Să pregătim împreună acest preparat minunat, care poate fi realizat în doar 30 de minute. Iar ingredientele sunt cele mai simple și accesibile! INGREDIENTE: -6 ouă; -100 gr de smântână fermentată (iaurt sau maioneză); -1-2 morcovi; -sare și piper negru – după gust. Pentru umplutură: -200 gr de brânză telemea …

Șuncă de casă din ciolan!

Un aperitiv pe cinste pregătit din ciolan de porc. Rețeta este simplă, iar rezultatul delicios! INGREDIENTE: -2 ciolane; -1 căpățână de usturoi sau după gust; -sare și piper negru; -foi de dafin; -1 lingură de gelatină; -ierburi italiene sau orice ierburi aromatice preferați. MOD DE PREPARARE: 1.Înmuiați ciolanele de porc în apă peste noapte, apoi le …

”Hering sub șubă” în coșulețe aperitive!

Vă propunem încă o idee interesantă – să pregătim coșulețe aperitive aspectuoase și cu umplutură foarte gustoasă, care seamănă cu legendara salată ”Hering sub șubă”. INGREDIENTE: -14 coșulețe (diametrul 6-7 cm); -1 file de hering slab sărat; -1 sfeclă roșie fiartă; -1 morcov fiert; -100-150 gr de cremă de brânză; -1 ceapă roșie; -7 ouă de …