Category: Aperitive
Rețeta va deveni una din preferatele dumneavoastră. Carnea iese suculentă și poate fi servită fierbinte alături de orice garnitură sau rece pentru tartine. INGREDIENTE: – 1 kg de carne de porc (ceafă, pulpă, spată); – 2 lingurițe rase de sare; – 3-4 căței de usturoi; – 10-15 foi de dafin; – 500 ml de apă clocotită. …
Biluțe picante în calitate de aperitiv sau pastă tartinabilă pentru sandvișuri. Rețeta este simplă, dar e nevoie de puțină răbdare. Biluțe aromate și apetisante de brânză făcută din chefir. INGREDIENTE (PENTRU 15 BILUEȚE): – 1l de chefir congelat 2,5-3,2%; – ½ linguriță de sare; – ½ linguriță de piper negru; – 1 lingură de condiment universal; …
Un preparat incredibil de gustos și sățios, care poate înfrumuseța orice masă de sărbătoare. După ce îl vor degusta, invitații dumneavoastră vor aprecia numaidecât peștele pregătit în acest mod. INGREDIENTE: – 2 macrouri; – 1 ceapă prăjită; – 1 morcov fiert; – 10 gr de gelatină instant; – 1 linguriță de condiment pentru pește; – 2-3 …
Aperitivele din legume sunt întotdeauna solicitate pe masa de sărbătoare. Ușoare, aromate, picante și apetisante, ele completează masa cu nuanțe vii și o fac mult mai festivă. Sunt numai bune pentru cei, care preferă gustările deosebite, crocante și suculente. Aperitivele vor completa perfect preparatele de carne sau pește. 1. Roșii în sos picant Roșiile se pregătesc …
Rețeta de slănină sărată foarte gustoasă! INGREDIENTE: – 2 kg de piept de porc; – 1 căpățână de usturoi. Pentru saramură: – 1l de apă; – 150 gr de sare; – boabe de piper negru; – foi de dafin. MOD DE PREPARARE: 1. În cratița cu apă, adăugați sare, piper negru, foi de dafin, o puneți …
Astăzi, vom pregăti un macrou deosebit de gustos! INGREDIENTE: – 2 macrouri; – 1 căpățână de usturoi; – 1 linguriță de sare. MOD DE PREPARARE: 1. Spălați foarte bine peștele, îndepărtați capul și coada, îl eviscerați și îl curățați de pelicule. 2. Tăiați macroul în jumătate pe lungimea coloanei vertebrale și o îndepărtați. Curățați fileurile de …
Dacă alegeți printre aperitivele festive pentru masa de Revelion sau de Crăciun, vă recomandăm să pregătiți roșii umplute. Aperitiv de sărbătoare sub forma unor globuri arată aspectuos, dar se pregătește simplu și rapid. INGREDIENTE: – 800 gr de roșii (7 roșii); – 200-230 gr de cașcaval tare; – 10-15 gr de usturoi (2-3 căței); – sare, …
Un preparat simplu, gustos și economic. Aperitiv pentru masa de sărbătoare, pentru cină, prânz sau gustare. Rapid și delicios! INGREDIENTE: – 1 kg de carne; – 4 ouă; – 50 gr de cașcaval; – 2 linguri de smântână fermentată; – 5 căței de usturoi; – 1 lingură de muștar; – 1 linguriță de sare; – piper …
Mandarine, midii și șubă – 3 rețete de aperitive pentru masa de sărbătoare. Aspectuoase și colorate pentru un meniu gustos! Din cele mai accesibile ingrediente, cu gust cunoscut, dar într-un mod deosebit și interesant. 1. Șubă INGREDIENTE: – 4 sfecle roșii dulci mici sau 1 mare; – 1 hering; – 1-2 linguri de maioneză; – 20 …
Vă propunem 3 rețete din sfeclă roșie – legume, care se găsește întotdeauna în magazin la preț accesibil. Toate rețetele sunt fără maioneză, sunt ușoare și interesante. 1. Sfeclă roșie marinată Combinația de sfeclă și ceapă marinată este foarte gustoasă. Culoarea este atât de intensă, iar aroma – excepțională! Varianta perfectă de aperitiv pentru masa festivă. …
