Category: Aperitive
E foarte bine când nu trebuie să stați mult pe gânduri ce să pregătiți la prânz sau cină. Vara aceste întrebări se hotărăsc rapid. Întotdeauna puteți tăia legume pentru o salată sau să le coaceți. Cu un efort minim, mâncarea gustoasă deja e pe masă. Iar cu tocana în manșon totul este și mai simplu. Dacă …
Vinete cu roșii și usturoi pregătite la cuptor. Chiar și fără carne, acest preparat vă va cuceri numaidecât! INGREDIENTE: – 2 vinete; – 2 cepe; – 2 roșii; – ½ de ardei gras; – 3-4 căței de usturoi; – 1 legătură mică de pătrunjel; – ulei– de preferat de măsline; – 2 lingurițe de zahăr; – …
Vreți să vă uimiți invitații cu un aperitiv-surpriză simplu de pregătit? O sarcină dificilă, dar realizabilă. Iată o idee de ciupercuțe apetisante și aspectuoase. Se fac simplu, rapid și sunt foarte gustoase. INGREDIENTE: – 150 gr de cașcaval; – 3 ouă fierte; – 1 cățel de usturoi – opțional; – 2 linguri de maioneză; – sare …
Un aperitiv minunat pentru orice masă de sărbătoare! Un preparat gustos, colorat și aspectuos. Se prepară simplu, rapid și ușor. INGREDIENTE: – 3 ardei grași; – 300 gr de brânză de vaci; – 3 linguri cu vârf de smântână fermentată; – 3 căței de usturoi; – mărar – după gust; – sare – după gust. MOD …
Clătite din aluat cu cartofi umplute cu compoziție delicioasă de pește. Un aperitiv demn chiar și de o masă festivă! INGREDIENTE: – 300-400 ml de lapte; – 120 gr de făină; – 3 ouă; – 250-300 gr de cartofi cruzi; – 2 linguri de ulei; – 1 cățel de usturoi; – verdeață – după gust; – …
Un minunat fel de mâncare cu vânătă în stil turcesc – Imam bayildi. Nu se face deloc greu, iar ingredientele sunt la îndemâna oricui! INGREDIENTE: – 1 kg de vinete; – 500 gr de ardei gras; – 500 gr de roșii; – 2 cepe medii; – 3 căței de usturoi; – 1 legătură de pătrunjel; – …
Cui îi plac chiftelele de dovlecei? Dar cine a gustat dovlecei în panadă de cașcaval? Crustă crocantă de cașcaval cu verdeață și pesmet și miez moale în interior. Îi înmuiați în sos și înțelegeți că nu în zadar ați încercat această rețetă! INGREDIENTE: – 2 dovlecei; – 2 ouă; – sare și piper negru – după …
Am așteptat atât de mult primii dovlecei, încât în doar câteva zile de vară toți s-au săturat deja de ei. Prăjiți, copți, pregătiți la grătar și la abur. Când vă pare că i-ați gătit deja în toate modurile posibile, aruncați o privire asupra rețetei noastre de astăzi. Dovlecei picanți în pungă de plastic – un aperitiv …
Adăugați ouă în dovlecei și gătiți acest preparat pentru mic dejun, prânz, cină sau gustare. Rapid și gustos! Încercați neapărat, mâncarea este sățioasă și delicioasă! Puteți servi turta cu smântână fermentată. INGREDIENTE: – 1 dovlecel; – 1 ou; – 50 gr de cașcaval; – 2 linguri de făină; – sare și piper negru; – ulei. MOD …
Sunt foarte bune aceste turte aperitive ca gustare sau ca o bună opțiune de luat la picnic, la drum, pentru punga de școală sau de servici. INGREDIENTE: – 200 gr de chefir, iaurt sau lapte acru; – ½ linguriță de bicarbonat de sodiu; – 2 ouă; – 100 gr de făină; – ½ linguriță de sare; …
