Category: Aperitive
Pastrama din piept de pui poate deveni un element important al oricărei mese festive. Datorită faptului că pieptul de pui se sărează în lapte și smântână fermentată, pastrama iese foarte suculentă și gingașă, cu ușoare note gustative de unt. Ea reprezintă o alternativă excelentă pentru mezelurile din comerț. Se prepară ușor, dar este delicioasă și are …
Canape-uri din castravete, care nu doar că vor diversifica masa dumneavoastră festivă, dar o vor și înfrumuseța. Se prepară simplu și rapid! Rețeta nr.1 INGREDIENTE: -100 gr de brânză de vaci; -1/3 legătură de mărar; -1 lingură de smântână fermentată; -sare – după gust; -1-2 căței de usturoi; -1 castravete (120 gr); -10 roșii cherry; -60 …
Ruladă cu varză și carne. O ruladă aperitivă foarte gustoasă, aromată, suculentă și sățioasă. Va fi perfectă chiar și pentru un prânz în familie. Serviți-o caldă sau rece, este la fel de minunată! INGREDIENTE: -300 gr de varză; -5 ouă; -70 gr de cașcaval; -600 gr de carne tocată de pui; -1/2 de ceapă; -1/4 linguriță …
Astăzi vă propunem să pregătiți șuncă presată de pui, care poate să înlocuiască cu succes mezelurile din comerț. Participarea dumneavoastră directă la procesul de preparare se rezumă la doar 10-15 minute. Drept rezultat, minunata și delicioasa șuncă de pui va decora masa dumneavoastră de sărbătoare! INGREDIENTE: -1 kg de pulpe superioare de pui (pulpele superioare de …
Dacă vă place slănina sau pieptul de porc, preparați această rețetă. Veți fi surprinși de rezultat! Puteți să serviți carnea obținută pe mesele festive: invitații dumneavoastră vor fi încântați. Gătiți cu plăcere! INGREDIENTE: -1 kg de slănină sau piept de porc; -2 feliuțe de ghimbir; -2 foi de dafin; -o linguriță de coriandru; -12 boabe de …
Carne presată. Un preparat fabulos pentru platoul festiv de cărnuri, dar și pentru mic dejun sau gustări. INGREDIENTE: -3 kg de carne de porc (spată) sau 2-3 ciolane; -1 ceapă; -1 linguriță de boabe de piper negru; -2-3 foi de dafin; -2 linguri de condimente pentru carne; -sare – după gust; -200 gr de supă + …
Roșii sub șubă. Un aperitiv foarte și foarte gustos, arată apetisant și colorat. Roșiile sunt perefecte atât pentru masa festivă, cât și pentru prânzul în familie, completând garnitura preferată. Încercați! INGREDIENTE: -2-3 roșii; -1 cutie de ton conservat; -1 ou fiert; -1 castravete proaspăt; -maioneză – după gust; -sare și piper negru – după gust. -mărar. …
Mini pizza flori. Aceste mini pizza sunt rapid de preparat și sunt delicioase. Le puteți servi ca aperitiv pe masa de sărbătoare. INGREDIENTE: Pentru umplutură: –400 gr de piept de pui; -1/2 de ardei gras; -1 ceapă; -12 măsline sau măsline verzi; -pătrunjel; -sare, piper negru, coriandru; -condimente și boia – după gust; -2-3 linguri de …
În sfârșit a venit acea minunată perioadă când în mintea noastră sună tot mai des cântece de Anul Nou, când în fiecare centru comercial încep să îmbodobească brăduțul, iar în magazine se instalează aroma puternică de mandarine. Asta înseamnă că gospodinele deja trebuie să înceapă să caute idei de gustări interesante pentru colecția sa de rețete …
Probabil ați auzit deja că anul ce vine este anul Porcului de Pământ. Anume de el depinde bunăstarea noastră din anul viitor. Cu toții vrem să facem tot posibilul că să-l întâlnim cât mai feeric, sățios și frumos. Iată de ce meniul de sărbătoare trebuie gândit din timp. Cea mai ușoară metodă de a face masa …
