Category: Aperitive

Hering marinat – o gustare excelentă!

Nu știți cum să preparați peștele? Astăzi vă prezentăm o rețetă nouă de marinare a heringului. El iese semi-sărat și foarte gustos! Este o gustare excelentă, pe care puteți să o includeți în sandwich-uri sau tartine. INGREDIENTE: Pentru peștii marinați: -2.5 kg de hering; -1 litru de apă; -3 linguri de sare; -o lingură cu vârf …

Brânză de vaci de casă pregătită din chefir!

Astăzi, vă prezentăm metoda preparării brânzei de vaci din chefir în condiții de casă. Toate manipulațiile durează exact 5 minute. Nici nu e nevoie să lăsați mult timp la fermentat sau la fiert. Brânza obținută nu este acră, are o consistență moale și este perfectă pentru orice rețetă. Din 1l de chefir 3,5% ies 350 gr …

Rețeta rapidă de brânză topită de casă!

Brânza topită o puteți pregăti foarte simplu și rapid în condiții de casă. Este mult mai gustoasă și mai economică decât cea din comerț! INGREDIENTE: -400 gr de brânză de vaci; -1 ou; -1/2 linguriță de sare; -1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu; -1/2 linguriță de zahăr; -80 gr de unt topit sau la temperatura camerei. …

Piept de porc picant și aromat la cuptor!

Iată cea mai simplă metodă să renunțați la salamul din comerț. Puteți pregăti acest aperitiv la sărbători sau pentru gustările cotidiene. Rețeta e ușoară și foarte gustoasă! Cu siguranță mult mai gustoasă decât salamurile de pe rafturi! INGREDIENTE: -1,5 kg de piept de porc; -1 linguriță de usturoi granulat; -2 lingurițe de boia de ardei dulce; …

Patru rețete rapide de aperitive pentru masa festivă!

Notați aceste 4 rețete de aperitive rapide, dar foarte gustoase și originale și încercați-le cu prima ocazie! 1.Canape cu hering sărat Un aperitiv simplu și destul de rapid de realizat. INGREDIENTE: -2 felii de pâine de secară; -8 bucăți de hering (slab sărat); -1 ceapă mică; -2 cartofi fierți; -frunze de salată. MOD DE PREPARARE: 1.Din …