Category: Aperitive

Dovlecei cu brânză de vaci și usturoi – o combinație incredibil de gustoasă! Rețeta rapidă și sănătoasă!

Mic dejun gustos și sănătos din dovlecei cu umplutură de brânză de vaci.  INGREDIENTE:  -1 dovlecel mediu;  -1 ou;  -170 ml de lapte;  -5 linguri de făină;  -180 gr de brânză de vaci;  -½ legătură de mărar;  -2 căței mici sau 1 cățel mare de usturoi;  -1-2 linguri de smântână fermentată (în funcție de cât de …

Salată apetisantă de castraveți pentru iarnă!

Castraveți în stil coreean la borcan. Salata poate fi servită deja a doua zi sau poate fi conservată pentru iarnă. Puteți folosi orice castraveți, deoarece se potrivesc perfect pentru tăiere. Salata se păstrează la frigider timp de cel mult 2 săptămâni.  INGREDIENTE:  -1,5 kg de castraveți;  -250-300 gr de morcov;  -150-200 gr de ardei gras (de …

Dovlecei cu usturoi și cașcaval! O rețetă extrem de gustoasă fără prăjire și fără grăsime în exces!

În sezonul dovleceilor, vrem să-i mâncăm zilnic. Dar cum să-i pregătiți într-un mod mai deosebit, astfel încât să fie foarte gustoși și nu foarte grași? Simplu, aflați mai jos rețeta pas cu pas!  INGREDIENTE:  -2 dovlecei;  -cașcaval;  -4 căței de usturoi;  -verdeață;  -3 linguri de ulei;  -1 linguriță de zahăr;  -zeamă de la ½ de lămâie;  -sare.  …

Nu ați mai gătit vinetele în acest mod până acum!

Vinete delicate coapte cu roșii și cașcaval. Vinetele sunt aromate, moi, suculente și foarte gustoase.  INGREDIENTE:  -3 vinete;  -½ lingură de sare;  -1 ou;  -2 prize de sare;  -4 căței de usturoi;  -2 linguri de ulei;  -4 roșii;  -100 gr de cașcaval.  MOD DE PREPARARE:  1.Spălați vinetele și tăiați-le rondele cu grosimea de aproximativ 1 cm. …