Category: Aperitive

Carne preparată în folie tip manșon în 60 minute — incredibil de gustoasă! Rețeta este extrem de simplă!

Deși rețeta este simplă, carnea preparată după ea este foarte gustoasă, suculentă și moale. Poate fi servită atât ca aperitiv rece, cât și ca fel principal, fierbinte, de mâncare (alături de o garnitură)! INGREDIENTE: -1 kg de carne de porc; -o linguriță de sare; -o linguriță de piper negru măcinat; -2 foi de dafin; -4 căței …

Ruladă de carne pentru masa de sărbătoare!

O asemenea ruladă de carne este potrivită pentru orice masă festivă. Un aperitiv excelent: delicios și arătos! Poate fi pregătită din timp! INGREDIENTE: -o bucată de cotlet de porc — groasă, cu lungimea de 25 cm; -½ linguriță de sare (sau după gust); -½ linguriță de piper negru măcinat (sau după gust); -½ linguriță de ierburi …

Aperitiv pentru masa de sărbătoare, care se prepară în 30 de minute din ingrediente simple și accesibile!

Un aperitiv grozav pentru masa festivă. Să pregătim împreună acest preparat minunat, care poate fi realizat în doar 30 de minute. Iar ingredientele sunt cele mai simple și accesibile! INGREDIENTE: -6 ouă; -100 gr de smântână fermentată (iaurt sau maioneză); -1-2 morcovi; -sare și piper negru – după gust. Pentru umplutură: -200 gr de brânză telemea …

Șuncă de casă din ciolan!

Un aperitiv pe cinste pregătit din ciolan de porc. Rețeta este simplă, iar rezultatul delicios! INGREDIENTE: -2 ciolane; -1 căpățână de usturoi sau după gust; -sare și piper negru; -foi de dafin; -1 lingură de gelatină; -ierburi italiene sau orice ierburi aromatice preferați. MOD DE PREPARARE: 1.Înmuiați ciolanele de porc în apă peste noapte, apoi le …

”Hering sub șubă” în coșulețe aperitive!

Vă propunem încă o idee interesantă – să pregătim coșulețe aperitive aspectuoase și cu umplutură foarte gustoasă, care seamănă cu legendara salată ”Hering sub șubă”. INGREDIENTE: -14 coșulețe (diametrul 6-7 cm); -1 file de hering slab sărat; -1 sfeclă roșie fiartă; -1 morcov fiert; -100-150 gr de cremă de brânză; -1 ceapă roșie; -7 ouă de …

Șuncă aromată și gustoasă din ciolan de porc!

Ciolanul de porc pregătit după această rețetă reprezintă un aperitiv minunat. Serviți șunca de casă în loc de salam, folosiți-o pentru sandwich-uri sau pentru platoul festiv de mezeluri. Ciolanul este foarte aromat și seamănă la gust cu salamul de casă din carne de porc. Șunca își menține foarte bine forma! INGREDIENTE: -1 ciolan (1,4 kg cu …

Aperitive senzaționale pentru masa festivă sau bufetul suedez! Original, gustos și simplu!

Vă propunem 4 variante de aperitive originale, festive și deosebit de gustoase pentru masa de sărbătoare sau bufetul suedez! Ele vor înlocui perfect platourile cu mezeluri sau pește și vor înfrumuseța cu adevărat masa dumneavoastră! 1.Canapeuri cu pește roșu INGREDIENTE: -pește roșu (somon slab sărat); -brânză topită felii; -pâinea toast; -castravete proaspăt; -lămâie; -frunze de salată; …

Șapte rețete originale pentru masa de Revelion!

Interesante, originale și delicioase! Se prepară ușor, din ingrediente disponibile! 1. OUĂLE UMPLUTE „ȘORICEII” Ingrediente: -o roșie cherry; -un castravete mic; -100 g de șuncă sau parizer; -20 g de nuci; -o legătură mică de pătrunjel (+ pentru decorarea platoului); -2 linguri cu vârf de cremă de brânză; -sare — după gust; -ouă fierte; -un morcov …

Cinci rețete simple de aperitive canapeuri pentru masa festivă!

Toate aceste aperitive se prepară simplu și rapid, dar sunt foarte gustoase și aspectuoase! Vor dispărea primele de masă! 1.Canapeuri cu pește roșu INGREDIENTE: -pește roșu slab sărat; -cremă de brânză; -susan; -castravete proaspăt. MOD DE PREPARARE: 1.Pe marginea feliilor de pește roșu, așezați câte puțină cremă de brânză și rulați rulouri. 2.Tăiați castravetele rondele de …