Category: Aperitive

Aperitiv original – dispare după prima bucățică!

Uimiți-vă familia cu un aperitiv interesant, ce se pregătește simplu dintr-un minim de ingrediente! INGREDIENTE: – 500 gr de aluat foietaj fără drojdie; – 150 gr de piept fiert de pui; – 1 castravete; – 100 gr de cremă de brânză; – verdeață – după gust. MOD DE PREPARARE: 1. Înfăinați suprafața de lucru și întindeți …

Trei cele mai reușite idei de aperitive pentru sărbători!

Aperitivele sunt potrivite pentru Revelion, zile de naștere sau pentru bufetul suedez. Rețetele sunt diverse și toate foarte gustoase! Rețeta nr.1 INGREDIENTE: – pâine crocantă din făină integrală; – 1 avocado copt; – 1 lingură de zeamă de lămâie; – 40 gr de brânză feta; – 100 gr de pește roșu; – 15 gr de rucola; …

În loc de salam pe masa festivă!

Frecați carnea cu condimente, înfășurați-o în staniol și dați-o la cuptor – alternativa perfectă pentru salamul din comerț. INGREDIENTE: – 1,5 kg de ceafă de porc; – 1 căpățână de usturoi; – 1 lingură de condiment pentru carne de porc; – 1 lingură de boia; – piper negru măcinat; – 1 lingură de hrean; – 3 …

Un preparat perfect 2 în 1, rulouri de carne!

Ruladă aperitivă din carne și mâncare caldă suculentă cu orice garnitură – un preparat perfect 2 în 1, pe care îl puteți pregăti pentru masa de Revelion! Pregătiți o porție dublă, cu siguranță nu va rămâne nimic! Rețeta este bine-cunoscută, dar fiecare gospodină o realizează în felul său. Noi venim cu câteva variante posibile, alegeți ce …

Cum să serviți frumos platourile asortate pe masă!

Platourile asortate sunt o metodă atractivă și practică de a servi diverse produse pe masa festivă. Sunt perfecte atât pentru bufetul suedez, cât și pentru orice sărbătoare. În calitate de componente se folosesc fructe, legume, carne, mezeluri, pește, cașcaval. Carne și mezeluri Înainte să începeți să aranjați feliile pe platou, salamul trebuie tăiat subțire și drept. …

Platouri festive asortate – idei pentru ornarea platourilor!

Dacă varietatea de aperitive de pe masa festivă este suficient de mare, merită să faceți un platou asortat. Platoul de pește ar fi bine să-l lăsați separat. Brânzeturile și mezelurile foarte bine se combină pe un platou. Puteți adăuga fructe și legume, în calitate de decor, așezându-le frumos pe frunze de salată. Un astfel de platou …

Chec aperitiv pentru sărbători!

Un aperitiv cu umplutură interesantă. Checul este foarte sățios și gustos. Este important să-i dați timp să se îmbibe. INGREDIENTE: – 300 gr de făină; – 200 gr de unt; – 1 ou; – ½ linguriță de sare; – 1 linguriță de boia; – 1 linguriță de piper negru; – 1 linguriță de ierburi provence; – …