Category: Aperitive

Tobă din ciolan de porc!

Aperitiv gustos din carne foarte economic din punct de vedere al ingredientelor. Tobă leneșă delicată – procesul nu este migălos, iar în comparație cu rețeta clasică, este foarte simplu și pasiv. Vom pregăti tobă din ciolan de porc și vom adăuga limbă și inimă. Un rezultat economic și gustos pentru meniul cotidian, dar și pentru cel …

Rulouri de carne cu umplutură!

Degețele de porc pentru masa festivă. Umplutura este deosebit de simplă, dar acest lucru nu o face mai puțin gustoasă. Secretul principal al rulourilor este să tăiați subțire carnea și să o bateți bine. Vă recomandăm să o tăiați puțin congelată, astfel este mai ușor să obțineți felii la fel, iar după ce se dezgheață, le …

Carne de porc în 40 de minute! Carnea pregătită în acest fel este dificil de uscat, iese suculentă întotdeauna!

Rețeta va deveni una din preferatele dumneavoastră. Carnea iese suculentă și poate fi servită fierbinte alături de orice garnitură sau rece pentru tartine. INGREDIENTE: – 1 kg de carne de porc (ceafă, pulpă, spată); – 2 lingurițe rase de sare; – 3-4 căței de usturoi; – 10-15 foi de dafin; – 500 ml de apă clocotită. …

Biluțe de brânză din chefir – rețeta de aperitiv picant!

Biluțe picante în calitate de aperitiv sau pastă tartinabilă pentru sandvișuri. Rețeta este simplă, dar e nevoie de puțină răbdare. Biluțe aromate și apetisante de brânză făcută din chefir. INGREDIENTE (PENTRU 15 BILUEȚE): – 1l de chefir congelat 2,5-3,2%; – ½ linguriță de sare; – ½ linguriță de piper negru; – 1 lingură de condiment universal; …

Slănină la borcan!

Rețeta de slănină sărată foarte gustoasă! INGREDIENTE: – 2 kg de piept de porc; – 1 căpățână de usturoi. Pentru saramură: – 1l de apă; – 150 gr de sare; – boabe de piper negru; – foi de dafin. MOD DE PREPARARE: 1. În cratița cu apă, adăugați sare, piper negru, foi de dafin, o puneți …

Mulți nici nu au știut despre această rețetă genială de simplă! Aperitiv din macrou!

Astăzi, vom pregăti un macrou deosebit de gustos! INGREDIENTE: – 2 macrouri; – 1 căpățână de usturoi; – 1 linguriță de sare. MOD DE PREPARARE: 1. Spălați foarte bine peștele, îndepărtați capul și coada, îl eviscerați și îl curățați de pelicule. 2. Tăiați macroul în jumătate pe lungimea coloanei vertebrale și o îndepărtați. Curățați fileurile de …

Aperitiv festiv! Rețeta simplă și rapidă de roșii umplute!

Dacă alegeți printre aperitivele festive pentru masa de Revelion sau de Crăciun, vă recomandăm să pregătiți roșii umplute. Aperitiv de sărbătoare sub forma unor globuri arată aspectuos, dar se pregătește simplu și rapid. INGREDIENTE: – 800 gr de roșii (7 roșii); – 200-230 gr de cașcaval tare; – 10-15 gr de usturoi (2-3 căței); – sare, …
New