Category: Conserve
În timp ce căpșunile mele încă se coc, cumpăr de la piață. Pe cele mai frumoase le servesc crude, iar pe cele dulci, dar mai mărunte și neuniforme, le pun într-o cratiță și pregătesc gem din ele, fără gelatină. Credeți-mă, nu aveți nevoie de niciun agent de îngroșare pentru a obține un gem atât de dens. …
Rețetă veche de conservare a frunzelor de viță de vie pentru sarmale, care au un gust pur și simplu minunat. Dacă și dvs. adorați sarmalele în astfel de frunze, atunci merită cu siguranță să încercați rețeta! INGREDIENTE: – frunze de viță de vie; – sare neiodată; – corcodușe verzi; – mărar verde; – mentă verde; – …
Probabil că puține gospodine cunosc această rețetă de conservare a căpșunilor pentru iarnă. Însă acestea ies atât de gustoase, încât vă recomand să conservați și dvs. măcar un borcan ca să le încercați! INGREDIENTE: – 2 kg de căpșuni; – 3 ardei iuți; – 1 căpățână de usturoi; – frunze de dafin; – 1 linguriță de …
Vă prezint una dintre cele mai reușite și răspândite metode de conservare a frunzelor de viță de vie pentru iarnă. Sarmalele pregătite cu ele sunt foarte gustoase! INGREDIENTE: – frunze de viță de vie; – apă; – sare neiodată. MOD DE PREPARARE: 1. Culegeți sau cumpărați frunze tinere de viță-de-vie. Acestea nu trebuie să fie dure, …
Conservarea frunzelor de viță de vie este o sarcină simplă, care necesită doar câteva etape de lucru. În primul rând, trebuie să vă asigurați că frunzele sunt curate și spălate bine, iar apoi să sterilizați borcanele în care le veți conserva. Este important ca borcanele să fie etanșe și să le depozitați într-un loc răcoros și …
Dacă și dvs. iubiți sarmalele în frunze de viță de vie, atunci această metodă de conservare a frunzelor pentru iarnă vă va fi pe plac. Este foarte simplă și ușoară. INGREDIENTE: – frunze de viță de vie; – câte 1 lingură de sare grunjoasă la un borcan de 1 l; – apă clocotită. MOD DE PREPARARE: …
Astăzi vă voi prezenta pașii de congelare a viței de vie pentru sarmale. Metoda este foarte simplă și ușoară, dar și eficientă. Merită încercată de fiecare gospodină! INGREDIENTE: – frunze de viță de vie. MOD DE PREPARARE: 1. După ce ați cules frunzele de viță de vie, opăriți-le într-o cratiță cu apă fiartă, până când își …
Rețetă de salată din legume pentru iarnă, pe care o puteți pregăti fără prea multe bătăi de cap, simplu și rapid. Trebuie doar să amestecați salata să umpleți borcanele și să o sterilizați timp de 15 minute. Merită să încercați această rețetă și dvs.! INGREDIENTE: – 2 kg de castraveți; – 1,5 kg de roșii; – …
Vă prezint o rețetă foarte simplă, rapidă și reușită de conservare a ardeilor, pe care mai apoi îi veți putea folosi în diferite salate și gustări! Sunt foarte delicioși. Eu îi pregătesc astfel de ani de zile. INGREDIENTE: – 2 kg de ardei dulci; – 2 l de apă; – 200 ml de oțet (4%); – …
Această rețetă simplă și rapidă de conservare a cărnii de vită este perfectă pentru cei care doresc să păstreze carnea de vită intactă timp de 1 an. Cu ajutorul unui simplu ingredient pe care-l veți adăuga la ea, conserva va ieși foarte gustoasă și va fi pe placul întregii familii. INGREDIENTE: – 2 kg de carne …
