Category: Fără carne
Deseori gătesc pârjoale de pește după această rețetă. Ies suculente, puhave și gustoase! INGREDIENTE: 1 kg de pește de merluciu; -1 ceapă; -1 morcov; -1 ou; -100 g de pâine uscată; -200 ml de lapte; -1 bloc de brânză topită; -3-4 linguri de pesmet; -piper negru măcinat; -sare după gust; -50 g de unt; -ulei vegetal …
Macrou la cuptor cu lămâie pe pat de legume. INGREDIENTE: – 2 pești; – 1 lămâie; – 1 ceapă; – 1 ardei gras; – sare și piper negru. MOD DE PREPARARE: 1. Tăiați ardeiul gras pai, iar ceapa – jumătăți de rondele. 2. Tapetați forma de copt cu staniol și repartizați ceapa, iar deasupra ardeiul gras. …
Iată cum puteți pregăti peștele gustos – pește în panadă. INGREDIENTE: – 1 kg de pește. Pentru panadă: – 100 gr de smântână fermentată; – 100 gr de ceapă; – 2 căței de usturoi; – 1 linguriță de sare; – ½ linguriță de piper negru; – 1 ou; – 30 gr de făină; – ½ linguriță …
Blinii cu umplutură, care seamănă cu khachapuri. Sunt gustoase, rumene și se pregătesc ușor din ingrediente accesibile. Bliniile sunt perfecte pentru meniul cotidian. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 200 gr de brânză de vaci; – 150 ml de chefir, iaurt sau lapte acru; – 150 gr de făină; – 2 ouă; – ½ linguriță de sare; – …
Cea mai gustoasă rețetă de legume marinate – se face simplu și iese o cantitate mare! Aceste legume vor înlocui cu succes orice salată. Le puteți pregăti pentru sărbători sau pentru zi de zi. Legumele pot fi proaspete sau congelate, rezultatul este delicios în ambele cazuri. De asemenea, la setul de legume din rețetă, puteți adăuga …
Aceste tartine sunt un adevărat colac de salvare. Pâine crocantă, sos picant, roșii și șprot aromat – întotdeauna gustos și sățios. Tartinele sunt delicioase fierbinți, dar și reci rămân gustoase. Rețeta vă va fi întotdeauna de ajutor și este perfectă atât pentru masa de sărbătoare, cât și pentru meniul cotidian. INGREDIENTE: – 1 franzelă; – 320 …
Vă propunem o rețetă vegetariană de mâncare gustoasă, sănătoasă și desigur simplu de pregătit. Conopidă fără ouă, fără carne, fără prăjire și cu un set minim de ingrediente. INGREDIENTE: – 1 conopidă; – 1 ceapă; – 2 roșii; – ardei gras; – coriandru proaspăt; – ulei de măsline; – sare, piper negru, chimen, boia; – usturoi …
Pateuri gustoase, moi ca puful. Cea mai rapidă rețetă încercată până acum, nu e nevoie să așteptați să dospească aluatul. Pateurile pot fi prăjite sau coapte. Aluatul este pe bază de apă clocotită, fără ouă, puteți adăuga orice umplutură. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 650-680 gr de făină; – 1 linguriță de sare; – 1 lingură de …
Aflați cum puteți mura macroul simplu și rapid. Peștele, pregătit în casă, este mult mai gustos decât cel din comerț, dar și mult mai ieftin. După această rețetă, puteți mura hering, păstrăv și somon. Se pregătește simplu, iar rezultatul este gustos întotdeauna. Încercați, cu siguranță veți reuși! INGREDIENTE: – macrou; – sare gemă; – zahăr; – …
Pateuri prăjite cu varză – un preparat incredibil de gustos și economic. Să pregătiți pateuri delicioase este mult mai simplu decât pare. Folosind această rețetă neobișnuită, chiar și bucătarii începători vor reuși să obțină pateuri perfecte. INGREDIENTE: – 250 ml de apă clocotită; – 250 ml de apă caldă; – 25 gr de drojdie proaspătă sau …
