Category: Rețete cu carne
Un fel delicios de mâncare, care nu va lăsa pe nimeni indiferent! Bucățelele delicate de pui se prăjesc până se acoperă cu crustă aurie și crocantă, după care se coc în sos de muștar cu smântână și ciuperci, condimente aromate și vin alb. INGREDIENTE: -un kg de carne de pui (oricare părți, spre exemplu — pulpe …
Ultimul timp, preferatul nostru deliciu a devenit tarta cu carne tocată și nu e de mirare. Toată familia s-a îndrăgostit din prima bucățică, iar oaspeții, înainte de a veni, neapărat întreabă dacă va fi servită această mâncare savuroasă. Veți avea nevoie de aproximativ 10 minute pentru a o pregăti, iar pentru coacere nu mai mult de …
Vă propunem rețeta unui aperitiv original și foarte confortabil din vinete. Aceste mini-sandwich-uri porționate din legume dispar de pe masă cu viteza fulgerului! Pregătite în acest mod, vinetele vor fi îndrăgite de toată lumea! Rețeta poate fi ușor ajustată după propriul dumneavoastră gust și ingredientele prezente în frigiderul dumneavoastră. Carnea tocată de vită și porc poate …
Pregătiți această mâncărică fantastic de gustoasă! Familia dumneavoastră vă va mulțumi! Neîndoielnic! INGREDIENTE: -5 dovlecei mici (1.2 kg); -400 g de carne tocată; -3 cepe medii; -2 linguri de pastă de tomate; -7-8 roșii medii; -100 g de cașcaval tare (opțional); -4 ouă; -150 g de smântână fermentată; -sare, piper negru măcinat — după gust; -ulei de …
Astăzi vă vom relata minunata rețetă a salamului de casă. Pentru ca salamul să fie delicios și să aibă o textură plăcută, vă recomandăm să răciți în prealabil detaliile mașinii de tocat carne, bolul de la mixer și spatula, pe care le veți folosi pentru prepararea compoziției de carne, în congelator. INGREDIENTE: -mațe de vită sau …
Datorită tehnologiei speciale de coacere, cartofii sunt îmbibați cu suc de carne picantă. Neapărat răsfățați-vă cu o capodoperă culinară atât de simplă, cu siguranță vă va fi pe plac! INGREDIENTE: -6-8 cartofi; -250 gr piept de porc; -2 căței de usturoi; -1 lingură boia de ardei iute ; -3-4 linguri de ulei: -sare – după gust. …
Rulourile sunt rumene, apetisante și aromate. Nu ezitați să le încercați – se prepară foarte simplu! Cina promite să fie una de excepție! INGREDIENTE: -500 gr de cartofi; -400 gr carne tocată de porc sau vită; -100 gr de cașcaval; -150 gr de făină; -1 ou; -50 gr de ulei; -sare și piper negru măcinat – …
Ardeii umpluți – o mâncare cunoscută de toți și preferata multora. Vă propunem o rețetă mai puțin obișnuită, unde ardeii sunt copți la cuptor în sos delicios. Ardeii capătă un gust mai intens și o aromă deosebită. INGREDIENTE: -1 kg de ardei gras mari (8 ardei); -500 gr de carne tocată; -3 linguri de orez; -1-2 …
În prezent există o mare varietate de rețete de tocinei. Însă deosebit de gustoși, apetisanți și rumeni sunt tocineii preparați cu șuncă, cașcaval și verdeață. Datorită cartofilor și șuncii, ei sunt sățioși. Cașcavalul le oferă o finețe deosebită, iar condimentele și verdeața — o aromă minunată. Timpul de preparare: 40 minute. INGREDIENTE (pentru 5 porții): -100 g …
Dacă doriți să pregătiți ceva gustos și sățios, atunci această rețetă este pentru dumneavoastră. Tortul din dovlecei se prepară cu carne tocată și orez. Acest preparat minunat îl puteți servi fierbinte – ca budincă, sau rece – ca aperitiv. INGREDIENTE: -3-4 dovlecei; -500 gr de carne tocată; -2 cepe; -400 gr de roșii; -400 gr de …
