Category: Rețete cu carne

Brioșe din dovlecei cu bacon și verdeață – le pregătesc în sezonul dovleceilor! Copii sunt încântați!

INGREDIENTE: -70 gr de bacon; -3 linguri de făină; -1 dovlecel; -2 ouă; -1 linguriță de zahăr; -1 linguriță de sare; -½ linguriță praf de copt; -1 lingură de maioneză; -1 ceapă; -verdeață (mărar). MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați mărunt baconul și prăjiți-l cu ceapa tocată mărunt. 2.Dați dovlecelul prin răzătoare, adăugați ouă, maioneză, făină, sare, zahăr, …

Budincă apetisantă cu cartofi și carne tocată!

Timp de preparare: 1 h 20 minute.Nr. de porții: 6-La 100 g: 188 kcal, 8.57 proteine, 14.02 lipide, 6.44 glucide. INGREDIENTE: -800 g de cartofi (7 bucăți); -piper negru măcinat — după gust; -maghiran (oregano) — după gust; -70 ml de ulei rafinat (4 linguri); -50 ml de lapte; -un ou (60 g); -125 g de smântână 40% …

Pui crocant la cuptor – fraged și foarte suculent!

INGREDIENTE: -un pui de 1,5 – 2 kg. Pentru marinadă: -1 ardei gras; -4 căței de usturoi (sau după gust); -2 lingurițe de adjică picantă; -1 lingură zeamă de lămâie; -100 ml de ulei; -150 ml sos de soia; -1 linguriță de cimbru măcinat; -1 linguriță de sare. Pentru glazură: -3 linguri de ketchup; -1 linguriță …

Așezați straturi de paste într-o tavă pentru cozonac și coaceți-le în cuptor. Rezultatul este surprinzător!

Vă place mâncarea echilibrată? Această rețetă se prepară nemaipomenit de ușor. Dedicată iubitorilor de budinci! INGREDIENTE (PENTRU 4 PORȚII): -o vânătă; -sare și piper; -300 g de ziti lunghi (paste tubulare) fierte; -12 felii de șuncă; -6 ouă; -o cană (de 250 ml) de smântână pentru gătit; -2/3 cană de pătrunjel; -un cățel de usturoi mărunțit; …

Salata „Cuibul cocoșului de munte” — rețeta clasică a unui deliciu neobișnuit!

Salata „Cuibul cocoșului de munte” este foarte aspectuoasă, gustoasă și sățioasă. Puteți să înlocuiți carnea de pui cu oricare alt tip de carne, însă noi nu ne vom abate de la rețetă și vom pregăti salata clasică. Această rețetă presupune decorarea salatei cu cartofi pai, pregătiți în condiții casnice, o „perniță” de mărar și ouă umplute. …

Top 5 cele mai reușite marinade pentru carnea de curcan!

Carnea de curcan este un produs dietetic, care este asimilat foarte bine de organismul uman. Trebuie să menționăm că are și un gust minunat. Carnea de curcan este alimentul care poate fi prăjit, fiert, pregătit la abur, copt etc. și poate fi consumat dimineață, la amiază și seara. Pentru a vă asigura că carnea rămâne suculentă …