Category: Rețete cu carne

Pârjoale ca la bunica – rețeta preparatului gustos!

Pârjoalele sunt un deliciu culinar, iar această reţetă este una uşoară, dacă se respectă întocmai paşii gătirii. INGREDIENTE: -600 gr de carne de vită; -400 gr de carne de porc; -miezul de la 1/3 de franzelă; -1-2 cepe; -4-5 căței de usturoi (opțional); -200 ml de lapte; -condimente – după gust; -ulei – pentru prăjit. MOD …

Pregătiți cartofii după această rețetă – o idee excelentă pentru o cină gustoasă!

Membrii familiei dumneavoastră vor apărea pe rând în bucătărie, simțind aroma ademenitoare a acestei budinci minunate: carnea gingașă de pui, stratul bogat de ciuperci cu ceapă și cartofii crocanți, acoperiți cu crustă de cașcaval… Când vor gusta această minune, ei vor fi încântați! INGREDIENTE: -500 g de piept de pui; -o ceapă; -100 g de ciuperci …

Brioșe cu pui și cașcaval — bucurați-vă de gustul lor deosebit de rafinat!

INGREDIENTE:  -2 piepți de pui; -100 g de cașcaval ras; -75 g de făină; -125 ml de lapte; -2 ouă; -verdeață — după gust; -2 linguri de maioneză; -2 linguri de smântână; -condimente — după gust. Nr. de porții: 6 MOD DE PREPARARE: 1.Combinați cașcavalul ras, laptele, ouăle, maioneza, smântâna și condimentele. Amestecați-le foarte bine. 2.Fierbeți carnea de …

9 greșeli frecvente în prepararea frigăruilor, pe care le săvârșesc chiar și bucătarii experimentați!

Calitatea frigăruilor este influențată de mulți factori: marinada, tipul de carne. Însă aceste aspecte depind de gustul fiecăruia. În acest articol vă vom povesti regulile generale, pe care ar trebui să le respectați, ca să nu stricați frigăruile în timpul procesului de preparare. Echipa noastră vă va relata ce trebuie să faceți, ca să obțineți frigărui …