Category: Rețete cu carne
Un adevărat deliciu pentru mesele cotidiene sau cele festive! Moale, suculentă, acoperită cu crustă rumenă și crocantă! Nimeni nu poate rezista înaintea unui asemenea preparat apetisant! INGREDIENTE: -pulpă de porc (5 kg); -sare; -apă. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați bucata de carne cu ajutorul prosoapelor de hârtie. 2.Apoi presărați-o și frecați-o bine cu sare (pe …
Fine și suculente, aromate și delicioase, pârjoalele umplute cu ou și castraveți marinați! INGREDIENTE: Pentru carne tocată: -500 g de carne; -3 felii de pâine albă (150 g); -150 ml de smântână pentru frișcă sau lapte; -1 ou; -1/2 linguriță de sare; -piper negru după gust; -pesmet; Pentru umplutură: -2 castraveți marinați; -2 ouă; -ceapă verde …
Un ficat bine preparat se transformă într-un deliciu culinar şi estetic, pe care veţi dori să îl preparaţi iar şi iar. INGREDIENTE: -500 g de ficăței de pui; -1 măr verde; -făină de grâu pentru panare; -3 cepe; -piper negru, curcuma, boia dulce, sare după gust; -ulei vegetal pentru prăjire. MOD DE PREPARARE: 1.Treceți ficățeii de …
Plăcinta cu carne este rețeta ideală atunci când vă este foame și doriți să preparați ceva rapid, foarte ușor și gustos. Această plăcintă se prepară din ingrediente la îndemână, pe care le are fiecare gospodină în bucătăria sa! INGREDIENTE: -400 g de carne tocată (vită-porc); -1 bucată de piept de pui; -1 cartof; -2 ouă; -2 …
Vă propunem o rețetă de carne de pui la cuptor cu cartofi. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți un fel de mâncare cald deosebit de savuros, perfect pentru toată familia! INGREDIENTE: -carne de pui; -1 ceapă; -4-5 căței de usturoi; -2 morcovi; -5 cartofi; -3 ardei (galbne, roșu, verde); -300 ml de …
Există o varietate de rețete cu aluat foietaj, ce ne oferă posibilitatea de a pregăti delicii uimitoare, cu minim efort. Vă prezentăm o rețetă de foietaj delicios cu carne de porc care va fi pe placul tuturor! INGREDIENTE: -500g de mușchi de porc; -1 ceapă; -2 căței de usturoi; -100 g de șuncă; -200 g de …
La prima vedere ar părea o rețetă destul de complicată, dar noi vă vom demonstra contrariul. Cu puțină răbdare, o veți prepara foarte simplu, folosind doare condimente naturale! INGREDIENTE: -1 kg de mușchi de porc; -2 linguri de sare; -piper negru după gust; -usturoi granulat după gust; -boia dulce după gust; -ceapă uscată după gust; -condimente …
Vă prezentăm o rețetă grozavă de pui la cuptor cu legume și cașcaval. Obțineți un prânz sau o cină rapidă pentru toată familia. Toți vor fi încântați! INGREDIENTE: -500-600 g de piept de pui; -1-2 lingurițe de boaia dulce; -sare după gust; -piper negru după gust; -1 ceapă; -1 roșie; -2 ouă fierte; -4 căței de …
Rețeta aceasta este complet diferită de cea din supermarket – și nu doar pentru că nu are conservanți, aditivi și coloranți, ci are un gust mai autentic și mai intens! Rețeta se adresează celor care nu dispun de afumatoare și instrumente sofisticate. INGREDIENTE: Important: Cantitatea de sare, zahăr se ia în dependență de greutatea cărnii. De aceea raportul condimentelor …
Oare cine ar putea să refuze acest deliciu? Aroma lui cuprinde toată casa, ademenindu-i pe toți la masă! INGREDIENTE: -500 g de carne tocată; -2 cepe; -2 morcovi; -un ardei dulce; -o vânătă; -o roșie; -4 ouă; -150 ml de smântână pentru gătit; -200 g de cașcaval; -sare, piper negru măcinat — după gust; -boia de …
