Category: Supe și Ciorbe

Supa cremă de broccoli cu cașcaval și smântână dulce este foarte gustoasă, folositoare și se prepară ușor! INGREDIENTE: -o căpățână medie de broccoli (∼ 450 g); -2 cartofi medii; -o ceapă; -2 căței de usturoi; -o lingură de ulei; -o lingură de unt; -∼ 1 litru de supă de pui (sau de legume); -sare, piper negru …

Supa „Burger” este foarte gustoasă și constă din legume și carne tocată. Se prepară extrem de ușor și rapid (în doar 30-45 minute). Puteți să o pregătiți, când doriți să mâncați o supă sau ciorbă cu carne, dar aveți puțin timp la dispoziție. Haideți să începem! O rețetă minunată, care vă va ajuta să diversificați meniul de …

Supă de pui rapidă cu găluște din griș. O supă de casă foarte gustoasă, ce se prepară simplu de tot. Supa este limpede, iar găluștele moi și pufoase. Reușită garantată de fiecare dată! INGREDIENTE: -1,5l de apă sau supă de pui; -4 cartofi; -1 ceapă; -1 morcov; -1/2 piept de pui; -sare; -ienibahar opțional; -foi de …

Supă cu găluște. O rețetă de care nu veți putea să nu vă îndrăgostiți. O supă rapidă și nemaipomenit de gustoasă, fără mari bătăi de cap. Puteți pregăti supa pe bază de apă, dar e mult mai gustos să fierbeți carnea, folosiți supa, apoi adăugați carnea la sfârșit, în supa gata. INGREDIENTE: -2-3l de supă; -3-4 …

Supă cu galuște. Încercați acest prânz delicios și diversificați rețetele tradiționale. Supa are un gust intens, este ușoară, dar consistentă. INGREDIENTE: -150 gr de cașcaval; -3 linguri de făină; -50 gr de unt sau ulei; -1 gălbenuș; -1 praf de sare; -puțin mărar. Pentru supă: -1-2 roșii; -1 ardei gras; -2 cartofi; -1 ceapă mică; -1/8l …

Supa de ciuperci și dovlecei. Această rețetă va diversifica meniul dumneavoastră cotidian. Se prepară foarte simplu și rapid.  Supa este aromată și are un gust intens. INGREDIENTE: -250 g de ciuperci; -250 g de dovlecei (o bucată); -o ceapă; -un morcov; -200 ml de lapte; -o linguriță rasă de sare; -piper negru măcinat — după gust; -3 …

O supă simplă și adorată de toți, foarte gustoasă, fină, cu o textură cremoasă plăcută și cu un gust pronunțat de ciuperci. Se prepară simplu și rapid. INGREDIENTE: -300 gr de ciuperci champignon; -500 gr de cartofi; -1 morcov; -1 ceapă; -3 linguri de ulei; -2-2,5l de apă; -150-200 ml de smântână pentru frișcă (10-33%); -½ …

Pentru ca ciorba cu mazăre să fie cu adevărat gustoasă, iar procesul de preparare să nu vă ia o jumătate de zi, țineți cont de 3 reguli simple. 1.Alegeți mazăre uscată jumătăți. Mazărea întreagă nu va fierbe bine, iar cea măruntă nu va oferi ciorbei consistența dorită, așezându-se la baza cratiței. 2.Cu 6-8 ore înainte de …

Supa este foarte gustoasă și aspectuoasă. INGREDIENTE (pentru 6 porții): -150 g de fasole roșie uscată; -4 cartofi medii (400 g); -un morcov mare (150 g); -2 cepe medii (200 g); -2 roșii medii (150 g); -3 căței de usturoi; -50 ml de ulei; -4-5 crenvurști medii; -2-3 fire de mărar; -o linguriță cu vârf de …

INGREDIENTE (pentru 6-8 porții): -un piept de pui pe os; -2 lingurițe de sare; -un morcov mediu; -2-3 linguri de ulei; -un pahar de făină; -un ou; -câteva fire de mărar; -2-3 foi de dafin; -3 litri de apă + pentru tăieței. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați foarte bine pieptul de pui și puneți-l în cratiță. Turnați …