Category: Supe și Ciorbe

Ciorbă de sfeclă roșie cu costițe de porc — mâncărica, care vă va răsfăța papilele gustative!

Ciorba de sfeclă roșie este o mâncărică cu consistență groasă, preparată din legume și carne. Uneori ea este numită „ciorba fără varză”. Datorită cantității mari de sfeclă roșie, gustul ei este dulciu. INGREDIENTE (pentru 8 porții): -500 g de costițe de porc; -500 g de sfeclă roșie; -500 g de cartofi; -2 cepe; -un morcov mediu; …

Supa de pui — un deliciu clasic, pe care fiecare gospodină trebuie să știe să-l pregătească!

Astăzi vom discuta despre prepararea supei clasice de pui. Învățați cum trebuie să o pregătiți, ca să aibă un gust intens și o aromă incredibilă! Ca să pregătiți o adevărată supă de pui, este important să știți cum să alegeți puiul/găina pentru ea. Supa cu gust intens iese doar din pui de înaltă calitate, preferabil de …

5 supe pentru un regim alimentar sănătos!

1.Supă cu perișoare INGREDIENTE: -2 l de apă; -200 gr de carne tocată; -100 gr de morcov; -300 gr de cartof; -100 gr de orez; -40 gr de ceapă vearde; -sare și piper; -foi de dafin. MOD DE PREPARARE: 1.Dați apa în clocot, adăugați cartofii și morcovul dat prin răzătoare. 2.Faceți perișoare din carnea tocată. 3.Când …

Supa-minune – secretul constă în combinația unică de ingrediente!

Supa Bonn este mâncarea principală cu același nume, creată de nutriționiștii belgieni. Secretul constă în combinația unică de ingrediente. Rolul principal îl are țelina. Țelina poate să diminueze senzația de foame, pentru asimilarea ei organismul cheltuie mai multă energie, decât conține însăși produsul. Dacă este să vorbim despre calorii, supa Bonn conține o cantitate extrem de …

Supă rece — un fel de mâncare revigorant, potrivit pentru sezonul estival!

Oare servirea unei supe reci într-o zi fierbinte de vară nu este o adevărată plăcere? Mai ales dacă acest fel de mâncare nu necesită preparare termică și mult timp? Sunt cunoscute multe tipuri de supe reci, însă puțini oameni au auzit de deliciul coreean „Oi Naengguk”. Diverse naționalități abordează diferit prepararea felurilor principale de mâncare rece, …

Supa vânătorească — vă va surprinde prin simplitatea și gustul ei formidabil!

Secretul supei vânătorești constă în prăjirea ingredientelor. Ea se prepară destul de simplu (evident, doar la vânătoare nu există condiții pentru pregătirea unor feluri complicate de mâncare) și este adorată practic de toți. INGREDIENTE: -150 g de carne; -un cartof; -un morcov; -o ceapă; -o roșie; -2 căței de usturoi; -sare, piper negru măcinat — după …

2 rețete de supe absolut delicioase!

Salvați aceste rețete și bucurați-vă familia cu un prânz gustos! 1.Supă cu pastă de tomate, chiftele și năut INGREDIENTE: -4l de apă; -400 gr carne tocată de vită; -1 pahar de năut (înmuiat preventiv în apă); -3 cartofi; -1 morcov; -1 ceapă; -3 căței de usturoi; -1 ardei gras mediu; -2 linguri pastă de tomate; -ulei …

Supă cremă de linte (de post) — incredibil de gustoasă!

Supa din linte și legume este o mâncare simplă, ieftină și delicioasă, care poate fi inclusă în meniul de post. Supa cremă se prepară destul de repede, deoarece nu trebuie fiartă îndelung. Este sățioasă, chiar dacă nu conține carne, consistentă, ușor picantă și cu o aromă foarte plăcută. Se potrivește de minune cu crutoanele din pâine …