Category: Fără carne
Macrou cu legume la cuptor. Macroul este perfect pentru acest fel de mâncare, deoarece este suculent, gras și, cel mai important, are puține oase. INGREDIENTE: -1 macrou; -100 gr de mărar; -1 lămâie; -1-2 morcovi; -150 gr de ciuperci medii; -2 cepe; -4-5 cartofi; -2 căței de usturoi; -sare și piper negru; -condimente pentru pește. MOD …
Brânză topită de casă. Vă recomandăm să încercați această rețetă rapidă de brânză topită absolut naturală. Răsfățați-vă familia cu sandwuch-uri delicioase cu brânză topită. INGREDIENTE: -400 gr brânză de vaci naturală; -1 ou mediu; -1/2 linguriță de sare; -1/2 linguriță de zahăr; -1/2 linguriță bicarbonat de sodiu; -80 gr de unt. MOD DE PREPARARE: 1.Ungeți vasele …
Sos ”Teriyaki”. Are un gust dulceag, folosit în gatirea puiul Teriyaki, sau servit ca sos de sine stătător, separat de preparate precum sushi.Un sos absolut delicios perfect pentru o mulțime de preparate din carne și pește. Îl puteți folosi în marinade, când pregătiți tăieței sau ciuperci. Pe scurt, spectrul este pur și simplu nelimitat. Se prepară foarte …
Terciul de ovăz în borcane. Secretul acestui tip de terci se rezumă la prepararea lui rece. Astfel fulgii de ovăz își păstrează cea mai mare parte de nutrienți (comparativ cu cei prelucrați termic): proteine, fibre, calciu, vitamine. Veți obține o mâncărică simplă, dar foarte nutritivă, practic fără grăsimi și zahăr! Această rețetă este potrivită pentru cei …
Turte cu cașcaval și verdeață. Rețeta de turte rapide. Este pur și simplu imposibil să renunți la aceste turtițe. Sunt incredibil de gustoase! Rețeta lor este foarte simplă și reușită. Turtițele sunt delicioase și în următoarea zi. Încălziți-le pe o tigaie uscată și vor arăta ca cele proaspete. INGREDIENTE: -300 g de făină + aproximativ 40 …
Cartofi prăjiți. Cartofii se numesc „vicleni”, deoarece se prepară cu vinete, dar capătă gustul de ciuperci (hribi). INGREDIENTE: -700 g de cartofi; -2 vinete; -3 cepe; -3 căței de usturoi; -mărar — după gust; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați vinetele. Curățați-le de coajă. Tăiați-le în cubulețe. 2.Dacă vinetele sunt …
Cartofii copți după această rețetă nu vor lăsa pe nimeni indiferent! Se prepară foarte ușor. Încercați-i neapărat! INGREDIENTE: -1 kg de cartofi; -2-3 cepe; -un pahar (250 ml) de apă fierbinte (sau supă); -2-3 linguri de ulei; -o linguriță de sare; -o linguriță de piper negru măcinat; -o linguriță de curcuma. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați cepele …
Preparatul poate fi servit ca mâncare fierbinte, dar și ca gustare în același timp. Deși sunt fără carne, ardeii sunt delicioși. INGREDIENTE: -5-6 ardei grași; -5-6 morcovi; -2 cepe; -1/2 pahar de nuci; -4 linguri de smântână fermentată; -2 căței de usturoi; -4-5 fire de pătrunjel; -200 gr brânză de vaci; -1/2 linguriță de oregano; -1/3 …
Rețeta de clătite cu cașcaval. Cum se pregătesc clătitele? Clătitele cu cașcaval reprezintă un mic dejun rapid și ușor. Această rețetă vă va scoate din încurcătură, când nu veți avea timp pentru pregătirea unui mic dejun mai amplu. Veți rămâne surprinși de rezultat! INGREDIENTE (pentru 2-3 clătite): -2 ouă; -2 linguri de făină; -4 linguri de …
Rețeta de varză călită cu cartofi. Varza nu se face terci, se ține întreagă, dar în același timp este moale și se topește în gură. O combinație extraordinar de reușită. Rețeta va fi chiar și placul celor mai mofturoși. INGREDIENTE: -800 gr – 1 kg de varză; -1 morcov mare; -1 ceapă mare; -500 gr de cartofi; …
