Category: Fără carne
Reprezintă o gustare delicioasă, care este pe placul tuturor, chiar și al celor ce nu iubesc varza. Iar cei care gustă primii nici măcar nu suspicionează că sub panadă se află frunze de varză. Se prepară ușor și se mănâncă îndată! INGREDIENTE: -o căpățână mică de varză; -½ linguriță de sare; -piper negru măcinat — după …
O omletă delicată și pufoasă, ce se prepară rapid. Cum să pregătiți o omletă simplă pentru mic dejun, ca să arate interesant și să fie sănătoasă? Simplu! Folosiți doar ouă și lapte și savurați un preparat sănătos și ușor. INGREDIENTE: -4 ouă; -2 linguri de lapte; -sare și piper negru – după gust; -ulei. MOD DE …
1. SOSUL DE SMÂNTÂNĂ Este cea mai simplă rețetă de sos. Aveți nevoie de 5 minute și 3 ingrediente. Puteți să-l serviți cu orice legume: proaspete, prăjite, fierte sau coapte. Este delicios cu carne de pui, chifteluțe de legume, diverse budinci sau pur și simplu cu pâine proaspătă. Ingrediente: -smântână fermentată 20%; -mărar; -usturoi; -sare; -condimente. …
O salată simplă, pe care o veți pregăti cât ai zice pește și niciodată nu vă veți plictisi de ea. Este o salată primăvăratică cu castravete proaspăt și ouă, mazăre și verdeață: un adevărat deliciu. Având în vedere faptul că se prepară simplu și rapid, vă va scoate din încurcătură, când aveți oaspeți neașteptați. Va arăta …
Niște lipii aromate, sățioase, moi, fine și foarte gustoase. Se prăjesc pe tigaia uscată, fără nici o picătură de ulei. INGREDIENTE: -500 ml de chefir, lapte bătut sau iaurt; -700 gr de făină; -½ linguriță de sare; -1 linguriță bicarbonat de sodiu; -100 gr de unt – de uns lipiile. Pentru umplutură: -800 gr de cartofi; …
Nu cunoaștem persoane cărora să nu le placă cartofii prăjiți, copți sau pai. Astăzi, încercăm câteva moduri de a pregăti cartofii cu o cantitate minimă de ulei. Pe care o alegeți dumneavoastră? În plus, găsiți rețeta unei salate pe care nimeni nu o va putea refuza! 1.Cartofi cu cașcaval la cuptor INGREDIENTE: -5-6 cartofi; -60 gr …
Aceste plăcinte delicioase se prepară pe bază de chefir. Aluatul lor se pregătește foarte simplu și rapid, fără drojdie. Le puteți umple cu orice ingrediente (carne tocată, brânză cu verdeață, cartofi etc.) — aveți la dispoziție un teren amplu pentru experimentele culinare. Noi am folosit cartofii și cașcavalul. Rețeta clasică presupune prepararea aluatului din apă, sare …
Pateuri gustoase cu varză, cu ou, ceapă și ciuperci, cu cartofi sau cu carne. Aluatul cu drojdie este fin și aerat. Pateurile se prăjesc pe tigaie, dar le puteți coace și la cuptor. INGREDIENTE: Pentru aluat: -480-500 gr de făină; -1 ou; -2 linguri de ulei; -200 ml de chefir, lapte bătut sau iaurt; -½ linguriță …
Omletă la cuptor pufoasă și suculentă. Se prepară ușor, important este să cunoașteți câteva secrete și obțineți o omletă cu lapte înaltă și delicioasă. Pregătiți această omletă copiilor sau savurați-o personal! INGREDIENTE: -6 ouă; -300 ml de lapte; -sare – după gust; -20 gr de unt. MOD DE PREPARARE: 1.Spargeți ouăle într-un vas, adăugați sare și …
O mâncare rapidă, sățioasă și delicioasă. Și făcută din ingrediente care se regăsesc sigur în orice frigider. Pregătiți-o când nu aveți inspirație, INGREDIENTE: -600 gr de ciuperci; -2 cepe; -5 cartofi fierți în coajă; -300 gr de cașcaval mozzarella tare sau alt tip; -3 căței de usturoi; -sare și piper negru – după gust; -ulei. Pentru …
