Category: Fără carne
Astăzi vă propunem să pregătiți dovlecei pane — un fel de mâncare simplu, dar foarte apetisant. Deosebit de gustoși sunt dovleceii tineri. Acest deliciu va fi pe placul tuturor: și al copiilor, și al adulților. INGREDIENTE: -un dovlecel (preferabil, tânăr); -un pahar (150 g) de făină + pentru tăvălit; -6 linguri de smântână fermentată; -2 ouă; -o …
Dovlecelul este o legumă universală! El poate fi pregătit în diverse moduri: și înăbușit, și fiert, și prăjit, și copt, și chiar dulceață din dovlecei există… Vă prezentăm încă o rețetă nemaipomenit de gustoasă — dovlecei prăjiți cu sos din usturoi și nuci — care poate fi atât un aperitiv original, cât și o salată sățioasă! …
Felurile de mâncare din cartofi noi sunt foarte actuale în această perioadă a anului! Cartofii noi prăjiți pe tigaie vor obține aprobarea tuturor. Ei pot fi serviți cu legume proaspete sau înnăbușite și carne. Nu ratați momentul! Prăjirea cartofilor noi este simplă și rapidă. Ei nici nu trebuie curățați de coajă. Pur și simplu spălați-i, ca …
Sunteți în căutarea unei rețete delicioase de khachapuri? Iată una dintre cele mai reușite variante ale acestei renumite gustări, care vă va surprinde prin simplitate și accesibilitate. INGREDIENTE: -1 pahar de chefir/lapte bătut/iaurt; -3 pahare de făină (450 g); -2 ouă; -1 linguriță de zahăr; -1 linguriță de sare; -½ linguriță bicarbonat de sodiu; -1 lingură …
De fapt, omleta „Trei gusturi” reprezintă un fel de mâncare tristratificat. Primul ei strat se prepară cu verdeață, cel de-al doilea — cu ardei gras, iar cel de-al treilea — cu dovlecei. De asemenea, puteți să experimentați cu roșiile și brânzeturile. INGREDIENTE: -12 ouă; -500 g de dovlecei; -2 căței de usturoi; -15 g de pătrunjel; -2 ardei …
Roșiile se combină perfect cu dovleceii, pe lângă faptul că înfrumusețează orice fel de mâncare. Acest tort cu roșii este foarte aspectuos, dar dacă îl mai completați cu cașcaval, obțineți un aperitiv sățios și deosebit de gustos. Tortul se pregătește la cuptor. INGREDIENTE: -2-3 dovlecei medii; -2 ouă; -2 roșii; -200 gr de cașcaval; -200 gr …
Rețeta de dovlecei se prepară foarte rapid, arată apetisant și este ideală pentru o cină ușoară. INGREDIENTE: -2 dovlecei medii sau zucchini; -3-4 cartofi medii; -1 ceapă mare – opțional; -2-3 roșii mari; -100 ml de apă; -4 linguri de maioneză; -4 linguri de smântână fermentată; -1 ou; -sare și condimente – după gust. MOD DE …
Recent am gustat această brânză în vizită la o prietenă. Îndată am întrebat-o: „De unde ai cumpărat-o?” Răspunsul ei m-a surprins: aparent ea a pregătit-o de sine stătător. Rețeta acestui deliciu este extrem de simplă! INGREDIENTE: -3 litri de lapte; -100 ml de oțet 9% ; -mărar (sau altă verdeață) — după gust; -apă + sare — …
INGREDIENTE: -1 kg de cartofi; -3-4 căței de usturoi; -3 linguri de ulei; -sare și piper negru – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și curățați cartofii de coajă. Dacă aveți cartofi noi, atunci îi puteți coace în coajă. Cartofii mari îi tăiați sferturi. 2.Dați usturoiul prin presă sau tăiați-l bucăți mici. 3.Într-un vas, puneți cartofii, …
Dacă nu vă plac dovleceii, trebuie să încercați această rețetă, care vă va schimba radical atitudinea față de această legumă. Tortul de dovlecei este aperitivul perfect pentru perioada de vară! Ingredientul principal este accesibil și, cel mai important, folositor. Persoanele cu un regim alimentar sănătos trebuie neapărat să acorde atenție acestui fel de mâncare. Un mic …
