Category: Fără carne
Aluatul pentru turtițe se prepară pe bază de chefir. Ele sunt apetisante, sățioase și se coc pe tigaia uscată. Puteți să le serviți cu lapte sau ca alternativă pentru pâine. Încercați-le neapărat! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 ml de chefir; -700-750 g de făină; -½ linguriță de sare; -o linguriță de bicarbonat de sodiu. Pentru umplutură: -700-800 …
Un deliciu nemaipomenit! Crema de brânză poate fi utilizată în calitate de pastă tartinabilă. Din ea puteți să pregătiți deserturi minunate și diverse creme pentru torturi și prăjituri. O puteți adăuga în copturi, în mini-tarte etc. Se prepară extrem de simplu: deși această rețetă necesită destul de mult timp, participarea dumneavoastră directă se rezumă doar la …
Tartine fierbinți cu pește. Dispar de pe masă și este o adevărată plăcere să le prepari. În primul rând, sunt economice, iar în al doilea – obțineți multe bucăți. INGREDIENTE: -1 kg file crud de pește (păstrăv); -1/2 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -1 linguriță de ulei; -1 franzelă; -50-100 gr de unt; …
Un preparat minunat, legumele se înăbușă fără apă în suc propriu. Încercați rețeta urgent! Este foarte gustos! INGREDIENTE: -5 vinete; -4-5 ardei grași; -3-4 cepe; -600 gr de cartofi; -3 roșii medii; -1 lingură pastă de tomate sau 1 pahar de roșii date prin răzătoare; -5 căței de usturoi; -sare și piper – după gust; -2 …
Aceste lipii de post se prepară din ingrediente minime. Întotdeauna puteți pregăti o gustare rapidă la cuptor pentru ciorbă sau ceai. Lipiile sunt foarte gustoase, iar aluatul este simplu de tot. Umplutura de varză le oferă un gust interesant, încercați-le neapărat! INGREDIENTE: -350 gr de făină; -200 ml de apă; -1 linguriță de sare; -1 linguriță …
Este o rețetă simplă și delicioasă! INGREDIENTE: -o varză mică; -4 ouă; -3 linguri de făină; -un praf de sare; -200 g de cașcaval; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Îndepărtați cotorul căpățânii de varză. Puneți-o într-o cratiță cu apă clocotindă și acoperiți-o cu un capac. Peste câteva minute veți observa că frunzele ei superficiale …
Nu există o metodă mai simplă și gustoasă de a pregăti ciupercile. O rețetă simplă și incredibil de gustoasă. Încercați-o și de acum încolo doar așa le veți găti. INGREDIENTE: -1 kg de ciuperci champignon; -2 cepe; -sare și piper negru măcinat; -verdeață – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Ciupercile mici le lăsați întregi, iar cele …
Am început să gătim frecvent asemenea roșii: gustul lor este pur și simplu incredibil! Pulpa fină de roșii este acoperită cu panadă crocantă: această gustare se înfulecă instantaneu, nici nu reușește să se răcească. Roșiile și cașcavalul reprezintă o combinație clasică, dar încercați să le pregătiți în panadă de cașcaval. Nu lasă pe nimeni indiferent! INGREDIENTE: …
Vă prezentăm rețeta delicioaselor și aromatelor turtițe de cartofi. Le puteți prăji pe tigaie sau coace în cuptor. Modul lor de preparare este foarte simplu. INGREDIENTE: -580 g de cartofi; -170 g de făină + 50 g (pentru întinsul aluatului); -2 ouă; -½ linguriță de sare; -o legătură de mărar; -50 ml de ulei; -semințe de …
Încă nu ați pregătit un asemenea deliciu din brânză dulce de vaci! Gustul gingaș și simplitatea preparării vă vor cuceri îndată. Acest fel de mâncare nu se va reține mult pe masă. Este potrivit chiar și pentru micul dejun. INGREDIENTE: -250 g de brânză dulce de vaci; -50-100 g de smântână fermentată; -o lingură de gelatină; …
