Category: Fără carne
Cartofi rapizi – un mic dejun minunat! Preparatul este gustos și sățios, iar ingredientele se găsesc în orice frigider. INGREDIENTE: -400 gr de cartofi (3 cartofi); -2 ouă; -1/3 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -ulei – pentur prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Dați cartofii prin răzătoarea mare. 2.Adăugați ouăle, sarea și piperul. Amestecați bine …
Dovleceii copți cu brânză dulce de vaci se prepară ușor, dar sunt într-atât de gustoși, încât este pur și simplu imposibil să renunți la ei. Vă propunem să gustați combinația dintre pulpa moale a dovleceilor și umplutura bogată de brânză dulce de vaci și cașcaval. INGREDIENTE: -2 dovlecei; -250 g de brânză dulce de vaci; -un …
Chifteluțele din varză reprezintă o mâncărică delicioasă, folositoare și disponibilă. Le puteți utiliza în calitate de garnitură originală sau ca fel principal de mâncare. Ele sunt deseori servite cu muștar, smântână, sos de roșii sau sos de ciuperci. Fiind aspectuoase, fine, suculente și acoperite cu crustă aurie, chifteluțele vor fi adorate atât de adulți, cât și …
Budinca gingașă cu dovlecei și brânză dulce de vaci este mâncărica, care-i va cuceri chiar și pe cei care nu mănâncă nici dovlecei, nici brânză. Ea este foarte fină și gustoasă. Se potrivește excelent pentru micul dejun! INGREDIENTE: -2 dovlecei tineri; -250 g de brânză dulce de vaci (degresată); -2 ouă; -usturoi — după gust; -verdeață …
Dacă v-ați plictisit să serviți tradiționalele ochiuri sau omletă la micul dejun, atunci este momentul să vă bucurați pe sine și pe apropiații dumneavoastră cu încă o descoperire culinară. Acest fel de mâncare nu vă va oferi doar o masă matinală sățioasă și delicioasă, ci și una rafinată. Ouăle „Orsini” reprezentau mâncarea preferată a celebrului pictor …
Roșiile cu cașcaval sunt un duet care s-a recomandat de multă vreme. Se privește minunat pe pizza, cu paste, în budinci și chiar pe sandwich-uri. Roșiile coapte sub cașcaval delicat pot completa și diversifica orice masă. Rețeta este într-atât de simplă, încât nu o să vă vină să credeți! INGREDIENTE: -2 roșii mari coapte; – ¼ …
Acești dovlecei vor deveni o gustare extraordinară sau o completare la cină. Au o aromă plăcută de usturoi, iar cașcavalul topit îi face mai picanți. INGREDIENTE: -200 gr de dovlecel fraged; -3 căței de usturoi; -80 gr de cașcaval tare; -mărar – după gust; -pătrunjel – după gust; -4 linguri ulei de măsline; -sare și piper …
Descoperiți neapărat lipiile cu diverse umpluturi, dacă din oarecare motive încă nu ați gustat acest tip de aperitive. Sau completați-vă lista bogată de variante de umplutură cu cea de vinete, sos de roșii, brânză sărată și verdeață proaspătă. Lipia umplută cu vinete este o variantă absolut nouă din categoria acestor gustări obișnuite. Niciun fel de carne! …
Din dovlecei puteți pregăti o mulțime de preparate: gustări, supe, mâncăruri fierbinți și chiar deserturi. Găsiți mai jos o colecție de rețete interesante cu dovlecel. 1.Dovelcei slab sărați ”Crocanți” – o gustare ce dispare momentan de pe masă! Tăiați dovleceii și puneți-i într-o pungă din plastic. Adăugați usturoi tăiat bucăți mici, ceapă, sare, zahăr, ardei chili …
Chiftelele de ovăz se prepară fără carne, dar vă asigur că sunt deosebit de gustoase. Sunt simplu de pregătit, delicate, cu crustă apetisantă și crocantă. INGREDIENTE: -200 gr fulgi de ovăz; -200 ml de apă clocotită; -2 cartofi (250 gr); -2 cepe; -3 căței de usturoi; -1 linguriță rasă de sare; -piper negru – după gust. …