Category: Rețete cu carne
O rețetă foarte reușită! Slănina iese nemaipomenit de gustoasă și moale. INGREDIENTE: -1 kg de slănină; -o căpățână de usturoi; -o linguriță de boabe de piper negru; -condimente pentru slănină — după gust. Pentru saramură: 200 g de sare la 1.5 litri de apă. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați slănina în bucăți cu grosimea de 4 cm (în …
Astăzi vă propunem o rețetă deosebită de șnițele. Ele se marinează cu muștar, datorită căruia devin foarte gustoase, aromate și fine, se prepară rapid și rămân suculente și moi. Haideți să gătim! INGREDIENTE: -1 kg de carne de porc; -3 căței de usturoi; -2 lingurițe de muștar; -sare, piper negru măcinat — după gust; -6 ouă; -150 …
Acest mic dejun-minune se prepară în doar 3 minute. Umplutura lipiei este moale, iar suprafața ei este acoperită cu crustă crocantă de cașcaval. Cei dragi vor aprecia măiestria culinară și străduințele dumneavoastră! Răsfățați-i cu acest deliciu! INGREDIENTE: -o lipie arăbească sau mexicană (tortilla); -un ou; -25 g de orice cașcaval tare; -1-2 g de unt; -2-3 …
Pârjoale la cuptor. Mulți cred că pârjoalele pregătite la cuptor nu pot avea crustă crocantă. Încercați rețeta noastră de astăzi și vă veți schimba părerea. Pârjoalele nu doar că sunt crocante la exterior, dar și suculente în interior datorită ingredientului nostru secret. După ce veți încerca această rețetă, veți uita de pârjoalele prăjite pe tigaie, vă …
De obicei, carnea de porc se coace, se prăjește sau se înăbușă. Carnea de porc fiartă se consideră prea uscată. Însă o puteți transforma într-un aperitiv minunat cu ajutorul unei marinade deosebite. Se prepară foarte simplu, e necesar doar să aveți răbdare până carnea se va îmbiba foarte bine cu mirodenii. Pentru acest aperitiv puteți folosi …
V-ați gândit vreodată că vă puteți surprinde prietenii şi familia cu o porţie unică de sarmale? Ei bine, da, este posibil! Găsiți mai jos 4 metode de a împături sarmalele rapid, simplu și frumos! 1.Pentru început pregătiți frunzele de varză după cum v-ați obișnuit. 5 metode de pregătire a frunzelor de varză pentru sarmale. Pe gustul și după posibilitățile fiecăruia! …
Aluatul cu brânză dulce de vaci este universal: se potrivește pentru orice plăcintă, cu orice umplutură. Astăzi vă propunem să pregătiți o plăcintă cu carne și cașcaval. Umplutura ei este suculentă, delicioasă și nu se răspândește. Ea va fi pe placul tuturor: atât a copiilor, cât și a adulților. Vă recomandăm să o pregătiți! Nu lasă …
Într-o perioadă scurtă de timp puteți să coaceți un platou întreg de asemenea „trandafirași” originali. Ei reprezintă o gustare excelentă și, de asemenea, puteți să îi folosiți ca decor pentru multe feluri de mâncare. INGREDIENTE: -500 g de foietaj; -400 g de parizer (puteți să-l înlocuiți cu salamuri afumate sau șuncă); -3 linguri de ketchup/sos de …
Supa de pui cu biluțe de cașcaval se prepară într-atât de ușor, încât puteți să o gătiți chiar și în fiecare zi. Este foarte, foarte gustoasă, iar biluțele de cașcaval sunt deosebite: gingașe și aerate. INGREDIENTE: -2.5 litri de supă de pui (sau alta); -2-3 cartofi medii; -un morcov mic; -o ceapă; -½ linguriță de sare; …
Plăcintă cu carne și cartofi. O plăcintă foarte gustoasă și sățioasă cu carne tocată, piept de pui și cartofi. Dacă aveți nevoie să economisiți din timpul pregătirii, atunci folosiți un aluat fără drojdie. Încercați această rețetă ușoară, care mereu vă va veni în ajutor! INGREDIENTE: -400 gr de carne tocată (porc și vită); -1 piept de …
