Category: Rețete cu carne
Preparat din carne tocată, care poate fi servit atât la masa festivă, cât și pentru prânz sau cină. INGREDIENTE: -1 kg de carne tocată (de vită); -350 gr de ciuperci (proaspete); -2 morcovi; -1/2 de ceapă mare; -100 gr de bacon (sau slănină afumată); -100 gr de cașcaval feliat; -100 gr de smântână fermentată; -50 gr …
Carnea de pui coaptă cu legume, sub „perniță” de cașcaval, este o mâncărică extraordinară: foarte suculentă și super fină! Se prepară repede și se potrivește excelent atât pentru cinele cotidiene, cât și pentru mesele festive. Pregătiți-o neapărat! Toată lumea va cere porții suplimentare! INGREDIENTE: -800 g de carne de pui (pulpe superioare, pulpe inferioare, aripioare); -un …
Astăzi am pregătit sărmăluțele într-un mod nou, interesant. Sunt delicioase și suculente, își mențin bine forma și nu se desfac. O alternativă excelentă pentru sărmăluțele modelate după variantele clasice! INGREDIENTE: -300 g de carne tocată; -80 g de orez; -80 g de ceapă; -80 g de morcov; -sare, piper negru măcinat — după gust; -½ linguriță de …
Vă oferim rețeta unui fel de mâncare din carne tocată! Deși ingredientele sale sunt simple, veți obține un deliciu foarte original. Haideți să începem! INGREDIENTE (pentru 10 bucăți): -800 g de carne tocată de vită; -o ceapă; -200 g de bacon feliat; -120 g de cașcaval; -3 linguri de pesmet; -o linguriță de usturoi granulat; -o …
Chifteluțe umplute împănate cu bacon. Un preparat din carne perfect pentru orice sărbătoare sau pentru meniul cotidian. Chiftelele sunt deosebit de gustoase și interesante. INGREDIENTE: -500 gr de carne tocată (de vită); -200 gr de bacon felii; -100 gr de castraveți murați; -80 gr de cașcaval; -2 linguri de pesmet; -2 linguri de ketchup; -1 gălbenuș; …
Aperitiv din carne. În noapte dintre ani, înlocuiți salamul din comerț cu acest aperitiv din carne. Rețeta este cea mai simplă, în schimb rezultatul vă va bucura familia și invitații cu gust adevărat fără aditivi și coloranți. Șunca de pui sau salamul de casă, îi puteți spune și așa, se prepară la cuptor și se fierbe, …
Sperăm că acest aperitiv va fi pe placul dumneavoastră! Este foarte aspectuos și gustos! INGREDIENTE: Pentru blatul cu spanac: -200 g de spanac proaspăt sau congelat; -3 ouă; -40 g de făină; -25 g de amidon de porumb; -o lingură de ulei; -o linguriță de zahăr; -½ linguriță de sare. Pentru umplutura din ficăței de pui: …
Ruladă de găină. O rețetă de ruladă deosebit de delicată și gustoasă. Pregătiți-o pentru masa de sărbătoare sau pur și simplu la prânz și bucurați-vă familia. INGREDIENTE: -3 piepturi medii de pui; -200 gr de cașcaval ras; -250 gr de bacon (felii); -pătrunjel; -1 gălbenuș; -3 linguri de boia; -1 linguriță de piper negru măcinat; -2 …
O gustare excelentă, care înfrumusețează și înveselește masa cotidiană sau festivă. Încercați-o neapărat! INGREDIENTE: -500 g de foietaj nedospit; -3-4 crenvurști; -3-4 surimi; -200 g de carne tocată (+ sare, piper negru măcinat); -30 g de cașcaval; -un ou — pentru uns. MOD DE PREPARARE: 1.Întindeți puțin foietajul decongelat cu sucitorul. Apoi tăiați-l în fâșii subțiri, cu …
Pastrama din piept de pui poate deveni un element important al oricărei mese festive. Datorită faptului că pieptul de pui se sărează în lapte și smântână fermentată, pastrama iese foarte suculentă și gingașă, cu ușoare note gustative de unt. Ea reprezintă o alternativă excelentă pentru mezelurile din comerț. Se prepară ușor, dar este delicioasă și are …
