Category: Conserve

Pastă de vinete fără fierbere!

Pastă de vinete are 2 moduri de preparare: într-un timp mai lung și rapid. În primul caz, e nevoie să fierbeți vânăta mult timp pentru a obține o consistență omogenă și un gust fin. Noi ținem la timpul dumneavoastră și vă propunem să încercați cea de-a doua metodă. În loc să prăjiți sau să fierbeți legumele, …

Cum puteți păstra mărarul proaspăt, fără să-l congelați.

Cum puteți păstra mărarul proaspăt, fără să-l congelați. CUM PUTEȚI PĂSTRA MĂRARUL FĂRĂ CONGELARE Oamenii nu adoră mărarul doar pentru calitățile sale benefice, ci și pentru cele gustative. El este capabil să intensifice gustul felurilor de mâncare din carne și legume. De aceea, am pregătit pentru dumneavoastră o metodă excelentă, care vă va permite să mențineți …

Porumb marinat pe știulete – preferatul familiei mele!

Folosiți porumb în lapte, culoarea boabelor este albă, iar lungimea știuletelor este de 15-18 cm, luând în considerare frunzele. INGREDIENTE: -porumb știulete; -apă; -oțet de 9%; -boabe de piper negru – opțional; -decoctul rămas după fierberea știuleților; -sare; -zahăr. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați știuleții de pănușe și mustăți. Spălați-i bine și uscați-i pe un prosop. 2.Îi …

Gem de măceșe (pastă de măceșe) – cu gust fantastic, cu aromă specifică și cu structură cremoasă!

Gemul (pasta) de măceșe este foarte folositor. Acesta se recomandă în cazul răcelilor și virozelor, pentru întărirea imunității, pentru creșterea productivității și pentru starea de bine a organismului. De asemenea, gemul este benefic pentru circulația sanguină deficitară, în terapia complexă a bolilor renale și ca un remediu pentru bolile pancreasului. Pe lângă toate, gemul de măceșe …

Amestec de legume marinate pentru iarnă (fără sterilizare)!

Vreți să pregătiți conserve de legume pentru iarnă, dar nu reușiți să hotărâți ce legume să folosiți? Nu vă mai chinuiți să alegeți: preparați un amestec de legume, pe care-l puteți marina pentru iarnă și conserva fără sterilizare! INGREDIENTE: -un kg de castraveți; -un kg de roșii; -un kg de ardei dulci; -2 morcovi; -2 cepe; …

Vinete prăjite pentru iarnă fără sterilizare!

Salata picantă cu vinete prăjite este o gustare minunată pentru orice ocazie. Până când sezonul ne bucură cu multe legume, vă recomand să pregătiți aceste vinete prăjite pentru iarnă fără sterilizare. INGREDIENTE: -2 kg de vinete; -4 ardei grași; -1-3 ardei iuți; -150 gr de usturoi; -100 ml de oțet. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați vinetele rondele …