Category: Fără carne

Macrou fără saramură!

Cum să sărați macroul în condiții casnice rapid și delicios. Macoru sărat cu saramură uscată, fără apă. Peștele iese slab sărat, delicat și foarte gustos. INGREDIENTE: -macrou; -3 linguri de sare; -1 lingură de zahăr; -1 linguriță de piper negru măcinat. MOD DE PREPARARE: 1.Decongelați și spălați macroul. 2.Îndepărtați capetele și cozile peștilor. 3.Amestecați bine sarea, …

Ardei prăjiți cu usturoi — o rețetă rapidă, delicată și incredibil de gustoasă!

Ardeii prăjiți cu usturoi reprezintă un fel de mâncare deosebit, rafinat, neașteptat, rapid și foarte gustos. Simplitatea și timpul economisit oferă acestei rețete încă mai multă popularitate. Citiți-o și veți afla cum puteți să o preparați în propria dumneavoastră bucătărie! INGREDIENTE: -7-9 ardei grași; -3-4 căței de usturoi; -ulei; -oțet; -sare — după gust; -verdeață. MOD DE …

Dovlecei înnăbușiți în sos de smântână — o mâncărică cu gust încântător!

Dacă vă plac felurile de mâncare din dovlecei, dar v-ați plictisit de tocănițele obișnuite, vă propunem să pregătiți această legumă într-un mod inedit. Peste 30 minute dovleceii înnăbușiți în sos de smântână vor fi savurați de toți, chiar și de cei care nu suportă această legumă. Și totul se datorează faptului că gustul dovleceilor devine deosebit: …

Vinete marinate cu ardei iute — un deliciu, al cărui gust seamănă cu cel al ciupercilor sărate!

Vinetele marinate, preparate după această rețetă, pot fi mâncate peste numai 24 ore, păstrate în borcane pe parcursul câtorva săptămâni sau conservate pentru iarnă. Astfel în zilele friguroase de iarnă veți putea savura vinetele, ale căror gust seamănă foarte mult cu cel al ciupercilor sărate. INGREDIENTE (pentru 2 borcane de 500 ml): -1 kg de vinete; …
New