Category: Fără carne

Sosul pesto de casă — rețeta clasică de preparare!

Pesto este un sos minunat, al cărui rețetă provine din Italia romantică. Inițial el era preparat într-un mojar de marmură, fiindu-i pisate foarte bine ingredientele cu un pisălog de lemn. Rețeta originală presupune folosirea frunzelor de busuioc, semințelor de pin, cașcavalului tare din lapte de oaie sau a parmezanului, usturoiului, sării și uleiului nerafinat de măsline. …

Cartofi la cuptor cu unt, usturoi și cașcaval – un preparat care va deveni oaspete frecvent pe masa dumneavoastră!

O garnitură simplă, dar uimitor de gustoasă și aromată. Încercați rețeta și vă veți convinge. INGREDIENTE: -8-9 cartofi; -100 gr de unt; -2 linguri de smântână fermentată; -70 gr de cașcaval; -4 căței de usturoi; -1/3 linguriță de sare; -½ legătură de pătrunjel. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați cartofii de coajă, adăugați sare, turnați apă și îi …

Cea mai gustoasă rețetă de macrou la cuptor!

Macroul copt după această rețetă este perfect pentru o cină ușoară în familie. Peștele iese deosebit de gingaș și aromat, iar sosul de iaurt și pastă de tomate face acest fel de mâncare suculent și nemaipomenit de gustos. INGREDIENTE: -3 macrouri; -3 cepe; -5 linguri de iaurt natural; -5 linguri pastă de tomate; -2 roșii; -condimente …

Dovleceii niciodată nu pot fi prea mulți: mai ales dacă sunt pregătiți după această rețetă!

Vara este neîndoielnic sezonul fructelor, legumelor și verdețurilor. În această perioadă trebuie să savurăm din plin toate darurile naturale, disponibile în grădină, deoarece ele conțin o sumedenie de vitamine și minerale necesare pentru organismul nostru. De aceea, echipa noastră a pregătit pentru dumneavoastră o rețetă simplă și rapidă cu dovlecei. Această gustare se prepară în câteva …

Aperitiv delicios din dovlecei — simplu și rapid!

Astăzi am pregătit clătite de dovlecei cu sos. Sunt foarte moi și fine. Puteți să experimentați cu umplutura: cașcaval, brânză dulce de vaci. Vor fi oricum delicioase! Clătitele se prepară destul de repede, din ingrediente simple și ieftine. Le puteți servi la micul dejun sau ca aperitiv la prânz sau cină. INGREDIENTE: Pentru aluat: -300 g …
New