Category: Fără carne
Adjica după această rețetă este condimentată, cu gust intens, potrivit de picantă, de o culoare vie și frumoasă – într-un cuvânt ”extraordinară”! Perfectă pentru preparatele din carne și nu numai. INGREDIENTE: -2 kg de ardei gras roșu; -10 roșii medii; -4 ardei iuți roșii; -200 gr de usturoi; -100 gr de zahăr; -100 gr de ulei; …
Astăzi, vrem să vă împărtășim una din cele mai reușite rețete de preparare a vinetelor. Vinetele marinate umplute cu morcov, ardei gras și praz – o adevărată descoperire pentru gospodine. Nu vă leneviți și haideți să pregătim împreună această delicatesă! INGREDIENTE: -17 vinete; -2 cepe; -250 gr de morcov; -2 ardei grași; -150 gr de praz; …
INGREDIENTE: -2 roșii; -un dovlecel mic; -un ardei gras; -20 g de smântână pentru gătit; -2.5 linguri de lapte; -un ou; -25-30 g de cașcaval tare; -condimente, sare și piper negru — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și tăiați dovlecelul în feliuțe cu grosimea de aproximativ 5-7 mm. Dacă dovlecelul este bătrân, curățați-l de coajă. …
INGREDIENTE: -1 kg de cartofi (preferabil mici); -150 g de unt; -4 căței de usturoi; -o legătură de verdeață; -3 linguri de smântână pentru gătit; -100 g de cașcaval tare; -sare, piper. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți untul cu usturoi: puneți untul la temperatura camerei într-un bol și sfărâmați-l cu furculița. Adăugați usturoiul pisat, verdeața tocată mărunt, …
Încercați să pregătiți această gustare minunată! INGREDIENTE: -6 vinete medii; -8 roșii medii; -3-4 căpățâni de usturoi; -2 lingurițe cu vârf de sare; -50 ml de ulei; -ardei iute (opțional); -condimente — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Îndepărtați codițele vinetelor și tăiați-le în jumătăți (în direcție transversală). Dacă vinetele nu sunt mari, puteți să nu le tăiați. …
De obicei, preferați să pregătiți rețeta hipercalorică de ciuperci cu cașcaval, unt, usturoi și verdeață. Dar noi vă prezentăm rețeta de ciuperci coapte , sunt la fel de gustoase. Iar în sezonul ciupercilor de pădure puteți înlocui ciupercile Champignon cu alte tipuri. Nu o să regretați! INGREDIENTE: -800 g de ciuperci Champignon; -4 căței de usturoi; …
INGREDIENTE: -3 kg de vinete; -500 g de ardei grași; -500 g de morcovi; -2 cepe medii; -2-3 căței de usturoi; -o linguriță de piper negru; -o linguriță de paprica; -o linguriță de sare (sau după gust) + 4 linguri (pentru fierberea vinetelor); -4 linguri de zahăr (sau după gust); -100-150 ml de oțet; -100-150 ml …
Se prepară foarte simplu, cheltuielile sunt minime, deci o puteți pregăti în ultimul moment. Este foarte bună, cu un gust special de muștar. Sperăm să vă tenteze și să o încercați și dumneavoastră. INGREDIENTE: -1 crustă (aluat sfărâmicios pentru tarte); -4 roșii bine coapte; -ierburi provence; -sare – după gust; -muștar de Dijon; -ulei de măsline. …
Tarta cu ceapă este pur și simplu delicioasă, apetisantă și foarte aromată. Se prepară extrem de simplu și rapid. Este perfectă pentru gustări sau pentru picnic. INGREDIENTE: -1 aluat sfărâmicios pentru tarte; -3 cepe; -400 gr de brânză moale, de consistența smântânei; -3 ouă; -40 gr de brânză de burduf rasă/ sau telemea/ cașcaval; -2 linguri …
O gustare copioasă, sățioasă, moale și extrem de aromată, pe care o puteți prepara foarte rapid, simplu și din ingrediente minime. INGREDIENTE: -1,2 kg de dovlecei; -2 cepe; -3 căței de usturoi; -5 ouă; -1 linguriță amidon; -20 frunze de mentă (opțional); -ulei de măsline. MOD DE PREPARARE: 1.Setați cuptorul la 150°C. 2.Căliți, într-o tigaie cu …
