Category: Fără carne

Conopidă coaptă cu smântână și cașcaval — o rețetă potrivită pentru meniul copiilor

  INGREDIENTE: -o conopidă medie; -o ceapă; -100-150 g de smântână pentru gătit; -100 g de cașcaval. MOD DE PREPARARE: 1.Desfaceți conopida în buchețele, îndepărtând tulpinile de la baza lor. 2.Puneți-le într-o cratiță cu apă sărată și fierbeți-le aproximativ 5 minute după ce apa începe să clocotească (până sunt fierte pe jumătate). 3.Strecurați conopida și lăsați-o …

Cum să gătiți corect macroul!

Un mod foarte simplu de a vă bucura de un pește delicios și de a vă lua doza necesară corpului de proteine și grăsimi sănătoase.   Ingrediente: -2 pești macrou; -1 ceapă; -150 g iaurt natural; -sucul de la jumătate de lămâie; -sare, condimente după gust. Mod de preparare: 1.Curățați peștele, tăiați-l în două fileuri, îndepărtați oasele. 2.Curățați …

Rețetă bună de pește la cuptor!

Am încercat multe feluri de mâncare din pește și pot să zic cu certitudine că această rețetă este una deosebită! Peștele iese delicios și fin, pur și simplu îți lingi degetele cât de gustos este! Încercați, și vouă neapărat o să vă placă!   Ingrediente: -1 kg file de pește; -0,5 kg roșii; -300 g cașcaval; …

Cașcaval nemaipomenit de gustos, făcut în condiții casnice!

  Ingrediente: -1 l lapte; -200 g smântână 20%; -3 ouă; -1 linguriță de sare; -1 lingură de mărar proaspăt tocat. Mod de preparare: 1.Pregătiți ingredientele. Spălați mărarul, îndepărtați tulpinile groase și tocați-l mărunt. 2.Luați un vas mare în care vă va fi ușor să amestecați. Bateți ouăle cu mixerul sau telul, adăugați smântâna. Mixați până masa …

Cartofi suculenți, aromați, cu un gust de neuitat, făcuți după o rețetă excepțională!

Sunt ideali ca garnitură!   Ingrediente: -8 cartofi; -4 căței de usturoi; -unt; -ulei de măsline; -rozmarin; -sare de mare granule. Mod de preparare: 1.Spălați cartofii și îi fierbeți cu coajă. Lăsați-i să se răcească. 2.Curățați usturoiul și tăiați-l feliuțe subțiri. 3.Turnați puțin ulei de măsline (sau de floarea-soarelui) în tava de copt și aranjați feliile de …
New