Category: Fără carne
Salsa este un sos tradițional mexican din roșii mărunțite. În limba spaniolă „pico de gallo” înseamnă „ciocul cocoșului”. În trecut sosul era mâncat cu mâinile și într-o zi cineva a făcut o asociere amuzantă: dacă sunt îndoite degetele mijlociu, arătător și mare, se formează o figură asemănătoare cu ciocul acestei păsări. Salsa clasică trebuie să conțină …
Dovleceii gătiți în stil sârbesc reprezintă un mod nou și rapid de preparare a acestei legume iubite de toți. Doar 30 minute — atât trebuie să așteptați până când mâncărica va fi gata. În timpul gătitului timpul va trece pe neobservate, iar rezultatul vă va bucura nespus de mult. Dovleceii înnăbușiți în smântână sunt foarte gingași și …
Ca să preparați o salată gustoasă și remarcabilă nu aveți nevoie de ingrediente scumpe și exotice. De cele mai dese ori toate produsele necesare le avem în frigider. Iar această salată este o confirmare. Secretul constă în sosul aromat, care se combină perfect cu leguma preferată. Încercați, veți fi încântați! INGREDIENTE: -350 – 400 gr de …
Sezonul de primăvară-vară este perioada legumelor suculente, coapte și aromate. Dovleceii cu roșii și cașcaval la cuptor sunt un preparat uimitor de simplu de pregătit pentru o cină de vară. Legumele delicate sub crustă de cașcaval vor fi pe placul tuturor. INGREDIENTE: -1-2 roșii; -200-250 gr de dovlecei; -1 ardei gras; -3 linguri de smântână fermentată; …
Această mâncărică simplă, aspectuoasă și sățioasă nu necesită abilități culinare deosebite: ea poate fi pregătită de oricine. Aveți nevoie de câteva ingrediente și un cuptor. Ratatouille-ul din legume și mozzarella poate fi servit separat sau în calitate de garnitură pentru carne sau pește. El este foarte gustos, aromat și suntem siguri că va fi apreciat de …
g)ăzi vă prezentăm rețeta unei pizza destul de originale, blatul căreia se prepară din dovlecei. Ea este incredibil de ușoară, dar și sățioasă. În ceea ce privește umplutura, puteți să experimentați. Adăugați ciuperci, porumb și alte ingrediente — după propriul dumneavoastră gust. INGREDIENTE: -un dovlecel; -2 roșii; -200 g de cașcaval tare; -un ou; -½ pahar de …
Astăzi vă propunem să pregătiți dovlecei pane — un fel de mâncare simplu, dar foarte apetisant. Deosebit de gustoși sunt dovleceii tineri. Acest deliciu va fi pe placul tuturor: și al copiilor, și al adulților. INGREDIENTE: -un dovlecel (preferabil, tânăr); -un pahar (150 g) de făină + pentru tăvălit; -6 linguri de smântână fermentată; -2 ouă; -o …
Dovlecelul este o legumă universală! El poate fi pregătit în diverse moduri: și înăbușit, și fiert, și prăjit, și copt, și chiar dulceață din dovlecei există… Vă prezentăm încă o rețetă nemaipomenit de gustoasă — dovlecei prăjiți cu sos din usturoi și nuci — care poate fi atât un aperitiv original, cât și o salată sățioasă! …
Felurile de mâncare din cartofi noi sunt foarte actuale în această perioadă a anului! Cartofii noi prăjiți pe tigaie vor obține aprobarea tuturor. Ei pot fi serviți cu legume proaspete sau înnăbușite și carne. Nu ratați momentul! Prăjirea cartofilor noi este simplă și rapidă. Ei nici nu trebuie curățați de coajă. Pur și simplu spălați-i, ca …
Sunteți în căutarea unei rețete delicioase de khachapuri? Iată una dintre cele mai reușite variante ale acestei renumite gustări, care vă va surprinde prin simplitate și accesibilitate. INGREDIENTE: -1 pahar de chefir/lapte bătut/iaurt; -3 pahare de făină (450 g); -2 ouă; -1 linguriță de zahăr; -1 linguriță de sare; -½ linguriță bicarbonat de sodiu; -1 lingură …