Category: Fără carne
Această gustare minunată este foarte populară în perioada de vară. Nu știu nimic mai gustos decât niște cartofi rumeni serviți cu castraveți crocanți. Nimeni nu poate rezista aromei și gustului acestor castraveți nemaipomeniți. Sunt potrivit de sărați și cu un gust ușor de condimente, va fi pe placul întregii familii și a tuturor prietenilor. Metoda simplă …
Acest sos extraordinar vă va ajuta să descoperiți cu adevărat gustul frigăruiului. Rețeta este simplă și nu conține ingrediente scumpe sau inaccesibile. Este suficient să-l pregătiți o singură dată pentru ca să devină dressing-ul dumneavoastră preferat pentru carne. Se combină cu orice fel de frigărui, cu carnea grill sau barbecue. Cu siguranță rețeta nu se compară …
Absolut toți care vor gusta acești carași prăjiți vor rămâne uimiți. Pentru că nu vor găsi nici cel mai mic os. Și totul pentru că peștele a fost pregătit și prăjit după reguli speciale. INGREDIENTE: -6 carași proaspeți; -2 linguri de făină de grâu; -2 linguri de făină de porumb; -1 pahar de vin alb demidulce; …
Macroul copt pe grătar poate fi pregătit rapid, când până la apariția oaspeților neașteptați a rămas foarte puțin timp. Peștele se marinează pe parcursul a 60 minute și se coace extrem de repede: sunt necesare doar 20 minute, până când marginile peștilor vor deveni aurii. Gustul peștelui fiert sau prăjit nu se compară cu cel al …
Cum să sărați macroul în condiții casnice rapid și delicios. Macoru sărat cu saramură uscată, fără apă. Peștele iese slab sărat, delicat și foarte gustos. INGREDIENTE: -macrou; -3 linguri de sare; -1 lingură de zahăr; -1 linguriță de piper negru măcinat. MOD DE PREPARARE: 1.Decongelați și spălați macroul. 2.Îndepărtați capetele și cozile peștilor. 3.Amestecați bine sarea, …
Ardeii prăjiți cu usturoi reprezintă un fel de mâncare deosebit, rafinat, neașteptat, rapid și foarte gustos. Simplitatea și timpul economisit oferă acestei rețete încă mai multă popularitate. Citiți-o și veți afla cum puteți să o preparați în propria dumneavoastră bucătărie! INGREDIENTE: -7-9 ardei grași; -3-4 căței de usturoi; -ulei; -oțet; -sare — după gust; -verdeață. MOD DE …
1.Cartofi noi prăjiți INGREDIENTE: -1 kg de cartofi noi; -2-3 linguri de ulei; -1 legătură de mărar; -sare – după gust; -1 linguriță de unt. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați foarte bine și uscați cartofii. Umpleți o cratiță sau o tigaie adâncă cu ulei. 2.Puneți cartofii în recipientul cu ulei, și gătiți-i, agitând periodic, timp de 15-20 …
INGREDIENTE: Pentru aluat (aveți nevoie de 200 g): -o linguriță de drojdie uscată; -1.5 (225 g)-2 pahare (300 g) de făină; -¾ pahar (180 ml)de apă caldă (36°C); -o linguriță de zahăr; -½ linguriță de sare; -2-3 linguri de ulei de măsline. Pentru sosul de roșii: -4-5 roșii; -2-3 căței de usturoi; -2 linguri de ulei …
Dacă vă plac felurile de mâncare din dovlecei, dar v-ați plictisit de tocănițele obișnuite, vă propunem să pregătiți această legumă într-un mod inedit. Peste 30 minute dovleceii înnăbușiți în sos de smântână vor fi savurați de toți, chiar și de cei care nu suportă această legumă. Și totul se datorează faptului că gustul dovleceilor devine deosebit: …
1. DRESSINGUL CU MIERE ȘI OȚET BALSAMIC Acest dressing este potrivit pentru salatele de legume cu multă verdeață. Mierea echilibrează aciditatea oțetului și sucului de lămâie, oferind salatei un gust deosebit. Ingrediente: -2 linguri de oțet balsamic; -o lingură de miere; -½ lingură de suc de lămâie; -o lingură de muștar de Dijon; -¼ pahar de …
