Category: Fără carne
Mâncărurile sănătoase nu întotdeauna se consideră și gustoase, dar eu vă propun astăzi o rețetă deosebită – conopidă în aluat pane la tigaie – va fi pe placul tuturor! Chiar și cei care nu prietenesc bine cu legumele vor fi încântați. Un avantaj al acestei gustări este că poate fi preparată atât vara – din conopidă …
O gustare delicioasă, colorată și apetisantă! Se prepară foarte rapid. Ardeiul capătă un gust și o aromă picantă. INGREDIENTE: -1 kg de ardei gras; -2 cepe; -2 linguri de oțet 5%; -½ ardei iute; -verdeață (mărar, pătrunjel); -3-4 căței de usturoi; -½ linguriță de piper negru; -sare – după gust; -ulei de măsline. Marinata pentru ceapă: …
Combinația reușită dintre brânză, verdeață și dovlecei va fi pe placul multora din voi. Această budincă sărată, preparată fără făină, reprezintă o variantă excelentă pentru un mic dejun, prânz sau cină sățioasă. Ea se pregătește ușor și este suficientă pentru toată familia. INGREDIENTE: -800 g de dovlecei; -300 g de brânză dulce de vaci; -100 g …
Budinca de dovlecei este o mâncărică ușoară și folositoare, care se prepară repede și poate reprezenta un mic dejun delicios și sățios. În timpul verii puteți experimenta cu compoziția ei, adăugând noi ingrediente. Astfel niciodată nu vă veți plictisi de ea! INGREDIENTE: -3-4 dovlecei; -3 ouă; -250 g de brânză sărată; -un cățel de usturoi; -verdeață …
Folosiți dovlecei tineri, de dimensiuni mici: astfel este mai confortabil să-i feliați și nu trebuie să-i curățați de coajă. Dacă nu aveți o mandolină la îndemână, puteți să tăiați dovleceii în feliuțe subțiri cu ajutorul răzătoarei speciale, care separă legumele în fâșii lungi. Vor fi la fel de aspectuoși! INGREDIENTE: -3 dovlecei; -2 căței de usturoi; …
1.Tartină cu avocado și ou pentru mic dejun Uitați de plictisitorul terci cu fulgi de ovăz! Un mic dejun interesant promite o zi interesantă! Valoarea nutritivă a unui sandwich din pâine fără drojdie pe bază de făină integrală, avocado și ou fiert în pungă, este mult mai mare decât a obișnuitului terci de ovăz. 2.Salată cu …
Această plăcintă este deosebit de bună pentru că se prepară rapid și fără mari bătăi de cap. Aluatul lichid se face momentan, iar umplutura – cât ai clipi din ochi, deci este nevoie de minimum pregătiri din partea dumneavoastră. Amestecați, tăiați, turnați și coaceți – cuptorul lucrează, dumneavoastră vă odihniți, așteptând triumful culinar. Baza umpluturii este …
Rețeta de păpănași cu mere. 100 g din acest deliciu conține doar 109 kcal. Savurați-l! INGREDIENTE: -250 g de brânză dulce de vaci; -2 albușuri de ou; -2 linguri de făină; -mere — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și curățați merele. Divizați-le în patru, după care tăiați fiecare sfert în feliuțe subțiri sau dat prin răzătoare, stropiți …
La 100 g: 128 kcal și raportul Proteine/Lipide/Carbohidrați — 6.18/5.09/14.24. INGREDIENTE: -3 ouă; -150 g de cașcaval; -verdeață — după gust; -300 g de roșii; -500 g de dovlecei; -3 căței de usturoi; -200 g de făină; -o linguriță de praf de copt; -sare — după gust; -condimente — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Dați dovleceii prin răzătoarea mare. Sărați-i și …
Bulete sau crochete cu cașcaval – nu este o mâncare tocmai sănătoasă. Deși foarte rar, dar îmi alint familia cu astfel de gustări. Sunt într-atât de gustoase, că vreai să împărtășești rețeta celor dragi. Prietenele mi-au mulțumit și m-au rugat să le recomand astefel de rețete gustoase cât mai des. INGREDIENTE: -500 gr mozzarella sau cașcaval …