Category: Fără carne

Gustare picantă de ardei gras – cei cărora le place ardeiul trebuie neapărat să încerce acest preparat minunat!

O gustare delicioasă, colorată și apetisantă! Se prepară foarte rapid. Ardeiul capătă un gust și o aromă picantă. INGREDIENTE: -1 kg de ardei gras; -2 cepe; -2 linguri de oțet 5%; -½ ardei iute; -verdeață (mărar, pătrunjel); -3-4 căței de usturoi; -½ linguriță de piper negru; -sare – după gust; -ulei de măsline. Marinata pentru ceapă: …

Cum se prepară budinca de dovlecei.

Budinca de dovlecei este o mâncărică ușoară și folositoare, care se prepară repede și poate reprezenta un mic dejun delicios și sățios. În timpul verii puteți experimenta cu compoziția ei, adăugând noi ingrediente. Astfel niciodată nu vă veți plictisi de ea! INGREDIENTE: -3-4 dovlecei; -3 ouă; -250 g de brânză sărată; -un cățel de usturoi; -verdeață …

Dovlecei marinați după o rețetă rapidă — o gustare originală, aspectuoasă și revigorantă!

Folosiți dovlecei tineri, de dimensiuni mici: astfel este mai confortabil să-i feliați și nu trebuie să-i curățați de coajă. Dacă nu aveți o mandolină la îndemână, puteți să tăiați dovleceii în feliuțe subțiri cu ajutorul răzătoarei speciale, care separă legumele în fâșii lungi. Vor fi la fel de aspectuoși! INGREDIENTE: -3 dovlecei; -2 căței de usturoi; …

Plăcinta turnată cu varză fragedă – este gata într-un timp record!

Această plăcintă este deosebit de bună pentru că se prepară rapid și fără mari bătăi de cap. Aluatul lichid se face momentan, iar umplutura – cât ai clipi din ochi, deci este nevoie de minimum pregătiri din partea dumneavoastră. Amestecați, tăiați, turnați și coaceți – cuptorul lucrează, dumneavoastră vă odihniți, așteptând triumful culinar. Baza umpluturii este …

Acești păpănași sunt o adevărată descoperire pentru cei care urmează un stil de viață sănătos!

Rețeta de păpănași cu mere. 100 g din acest deliciu conține doar 109 kcal. Savurați-l! INGREDIENTE: -250 g de brânză dulce de vaci; -2 albușuri de ou; -2 linguri de făină; -mere — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și curățați merele. Divizați-le în patru, după care tăiați fiecare sfert în feliuțe subțiri sau dat prin răzătoare, stropiți …

Pizza din dovlecei — o adevărată capodoperă culinară!

La 100 g: 128 kcal și raportul Proteine/Lipide/Carbohidrați — 6.18/5.09/14.24. INGREDIENTE: -3 ouă; -150 g de cașcaval; -verdeață — după gust; -300 g de roșii; -500 g de dovlecei; -3 căței de usturoi; -200 g de făină; -o linguriță de praf de copt; -sare — după gust; -condimente — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Dați dovleceii prin răzătoarea mare. Sărați-i și …

500 gr de cașcaval, ouă și făină…Oare de ce nu am știut până acum ce minune obții din aceste ingrediente!

Bulete sau crochete cu cașcaval – nu este o mâncare tocmai sănătoasă. Deși foarte rar, dar îmi alint familia cu astfel de gustări. Sunt într-atât de gustoase, că vreai să împărtășești rețeta celor dragi. Prietenele mi-au mulțumit și m-au rugat să le recomand astefel de rețete gustoase cât mai des. INGREDIENTE: -500 gr mozzarella sau cașcaval …